سوسیس شکلات ساده، اما در عین حال دسر خوشمزه است، که به هیچ وجه پخت لازم نیست. چنین ظرافتی مطمئن است که همه کودکان و بسیاری از بزرگسالان را لطفا بپردازید. ما چند دستورالعمل سوسیس کوکی ارائه می دهیم.
دستور العمل برای سوسیس از کوکی ها با کاکائو
مواد تشکیل دهنده:
- محلول کاکائو - 30 گرم؛
- شیر پاستوریزه - 115 میلی لیتر؛
- کره - 195 گرم؛
- گردو - 115 گرم؛
- قند 215 گرم؛
- کوکی شیرینی - 515 گرم.
آمادگی
کوکی ها با دست های پاک به خرده پوشیده شده و آجیل خرد شده را اضافه می کنند. در یک کاسه جداگانه، شکر را با شیر بریزید و کره را بریزید و به قطعات بریزید. مخلوط را گرم کنید تا حرارت آن کم شود. سپس مخلوط داغ را به آرامی مخلوط را به مخلوط خشک بمالید و همه چیز را به طور کامل مخلوط کنید. ما توده شیرین را بر روی فیلم مواد غذایی بر روی میز گذاشتیم، آن را محکم بسته بندی می کنیم، سوسیس را تشکیل می دهیم، و حدود 6 ساعت در یخچال قرار می گیریم. پس از آن، سوسیس شکلات را از کوکی ها و برش های کاکائو بریزید و همه را به چای دعوت کنید.
دستور العمل برای سوسیس شیرین از کوکی ها با شیر تغلیظ شده
مواد تشکیل دهنده:
- کاکائو - 45 گرم؛
- کره - 115 گرم؛
- کوکی شیرینی - 215 گرم؛
- گردو - 55 گرم؛
- شیر تبخیر شده - 135 میلی لیتر؛
- شکر پودری - 30 گرم.
آمادگی
ما کوکی ها را با دست های بزرگ برش می دهیم، آجیل را خرد کرده و مخلوط می کنیم. سپس کاکائو ریخته شده را ریخته، کره نرم را گسترش داده و به تدریج شیر تغلیظ را ریخته می شود. ما جرم را به یکنواختی می گوییم، آن را روی فیلم قرار می دهیم، آن را بسته بندی می کنیم و یک سوسیس درست میکنیم. ما آن را در یخچال قرار داده ایم و پس از 20 دقیقه ما کمی ظرافت را رول می کنیم، به طوری که در برش، دورتر می شود. ما برای شب در سرما میمانیم، سپس فیلم را برداشتیم و سوسیس کرم را با کوکی ها در پودر قند رول کردیم.
دستور غذا برای سوسیس های شیرینی کوکی ها
مواد تشکیل دهنده:
- کوکی های شیرینی بیسکویت - 505 گرم؛
- کاکائو - 40 گرم؛
- شیر پاستوریزه - 125 میلی لیتر؛
- شکر - 65 گرم؛
- کره - 215 گرم؛
- وانیلین؛
- میوه های آب نبات - به مزه؛
- آجیل
آمادگی
آجیل خرد شده، و میوه های آب نبات و ریز با یک چاقوی خرد شده. کوکی ها با دست تا زمانی که تشکیل خرده پوشیده شده اند و با آجیل آماده شده ترکیب می شوند. به طور جداگانه کاکائو را با شکر، وانیلین مخلوط کنید، شیر بخورید و کره نرم را پرتاب کنید. ما ظرفها را به آتش میفرستیم و جرم را جوش میگیریم تا همه مواد تشکیل دهنده حل شود. مخلوط داغ را با مواد خشک مخلوط کنید و کاملا مخلوط کنید. مخلوط شیرین به دست آمده به کاغذ نانوائه منتقل می شود و در یک رول پیچیده می شود و به شکل یک سوسیس حتی به آن می چسبد. درمان ما را بلافاصله در یخچال و فریزر برداشته و قبل از خدمت به برش های صاف با اندازه های کوچک برش دهید.
دستور غذا برای سوسیس کوکوی برش
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 205 گرم؛
- کوکی ها بیسکویت - 405 گرم؛
- قند 215 گرم؛
- آب 10 میلی لیتر؛
- پودر کاکائو - 40 گرم؛
- تخم مرغ - 55 گرم؛
- کرم - برای دکوراسیون؛
- مارمالاد چند رنگی - 155 گرم.
آمادگی
و در اینجا راه دیگری برای ساخت سوسیس خانگی شکلات از کوکی ها است. مارمالاد بریده شده است