در قفسه های بسیاری از فروشگاه ها می توان تضمین کرد که یک شیشه ای از پنیر کنسرو شده و گاهی اوقات کل لاشه های تازه یخ زده ماهی را پیدا کنید. در زمان شروع آب و هوای سرد، دستور العمل های ظروف گرم را می توان به ویژه موضعی در نظر گرفت، بنابراین در این مواد ما تصمیم گرفتیم توجه خود را به سوپ از saury.
سوپ ماهی از سیر کنسرو شده
سیب زمینی و پیاز هویج سرخ کردن - استاندارد برای پخت و پز تقریبا هر ظرف اول. سوپ ماهی غنی و غنی نیز هیچ استثنائی ندارد. به طعم شما، شما می توانید دستورالعمل اساسی بودجه را با هر نوع افزودنی متنوع کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- سس کنسرو شده - 1 می تواند؛
- سیب زمینی - 740 گرم؛
- برگ لورل - 2 قطعه؛
- سبزیجات تازه - به مزه؛
- هویج - 95 گرم؛
- پیاز - 115 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 15 گرم.
آمادگی
قبل از تهیه سوپ از سالن کنسرو، آب اضافی از ماهی را تخلیه کرده و آن را به قطعه ای از اندازه مورد نظر بریزید. سبزیجات را با لایه برداری از غده های سیب زمینی آماده کنید، آنها را به مکعب های متوسط تقسیم کنید، و همچنین هویج و پیاز را پاک کنید. مخلوط Spasseruyte از پیاز و هویج تا نیمه آماده است. سیب زمینی را به آب جوش بریزید، حدود 5 دقیقه آن را بشویید و سپس کباب سبزیجات را بفرستید. سوپ را با رب گوجه فرنگی اضافه کنید، لورل را به آن اضافه کنید، به مقدار زیادی نمک اضافه کنید و قطعات تیره را اضافه کنید. هنگامی که سوپ دوباره جوش می خورد، حرارت را کاهش می دهد، ظروف را با یک درپوش بپوشانید و برای مدت 15 دقیقه سوپ را با سس کنسروی بجوشانید.
سوپ از سیر کنسرو شده با برنج
جایگزین سیب زمینی در سوپ می تواند غلات باشد. برنج سیری را اضافه می کند و قوام غذا را صاف تر می کند، در حالی که مقدار کمی از پنیر خامه طعم دلپذیری را به ارمغان می آورد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیر کنسرو شده - 245 گرم؛
- پیاز - 95 گرم؛
- هویج - 95 گرم؛
- برنج - 115 گرم؛
- پنیر پردازش - 165 گرم؛
- ترکیبی از کرفس و جعفری به مزه.
آمادگی
ابتدا برنج را بشویید تا آب را پاک کنید. عدم وجود نشاسته بیش از حد در دانه های برنج بیشتر بر شفافیت سوپ تاثیر می گذارد. در یک کاسه ای که در آن شما قصد سوپ را جوش می گذارید، مخلوطی از هویج خرد شده و پیاز را تا زمانیکه کمی قهوهای مایل به زرد نگه دارید، نجات دهید. سبزیجات را با برنج مخلوط کنید و بلافاصله نصف لیتر آب را اضافه کنید. صبر کن تا جوش بخورید، بریزید و به پنیر خامه ای بریزید. ظرف را طبخ کنید تا آماده برنج باشد و قبل از خدمت با مخلوط سبزیجات تازه بپزید.
سوپ ماهی از سیب
اگر شما به اندازه کافی خوش شانس بودید تا یک لاشه تازه سوری بگیرید، پس از آن شما می توانید یک سوپ ماهی ماهی غنی دریافت کنید. در شرکت قطعه های آبدار پالپ ماهی چنین سوپ به منوی زمستانی شما و همچنین ممکن است متناسب باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- saury 330 g؛
- پیاز - 85 گرم؛
- ارزن - 65 گرم؛
- نخود سیاه فلفل - 6 عدد.
- برگ خوری - 1 قطعه؛
- تعداد انگشت شماری سبزی تازه را انتخاب کنید.
آمادگی
گوسفند را از لوبيا جدا كنيد و آنها را به قطعات كوچك برسانيد. سیب زمینی را بشویید و پیاز را به یک چهارم حلقه تقسیم کنید. تمام مواد موجود در کازانوک را همراه با برگ های فلفل قرمز و برگ لورل قرار دهید. ظروف را روی حرارت بالا قرار دهید، منتظر بوته برای جوشیدن و حذف سر و صدا از سطح. کاهش حرارت و طبخ سوپ حدود 20 دقیقه تا زمانی که سیب زمینی نرم شود.
این خاصیت مناسب برای تهیه چنین سوپ را از یک سبد خالص در یک محصول چند منظوره، به اندازه کافی برای انتخاب یک حالت مناسب مانند «خنک کردن» یا «سوپ»، و سپس تایمر را برای 50 دقیقه تنظیم کنید و سایر موارد را انجام دهید.
سوپ را با برنج و سیب زمینی آشنا کنید
مواد تشکیل دهنده:
- مواد غذایی کنسرو شده از saury - 1 گلدان؛
- هویج - 95 گرم؛
- تعداد انگشت شماری از برنج؛
- سیب زمینی - 115 گرم؛
- پیاز - 80 گرم؛
- انگشت شماری از جعفری سبز
آمادگی
کبابی هویج-پیاز را کوک کنید و مکعب های سیب زمینی را به آن اضافه کنید. محتوای ظروف و نیم لیتر آب را اضافه کنید و تعداد انگشت شماری از برنج را بشویید. سپس قطعات ماهی را بفرستید، حرارت را کم کنید و سوپ را برای مدت 20 دقیقه طبخ کنید. ظرف پخته شده با جعفری