شیرینی زنجفیلی سال نو - مهمترین آنها در فهرست رفتارهایی است که به ایجاد جو جشن می بخشد. علاوه بر این، این دسته خوشمزه و معطر است، می توان آن را با آستر رنگی و پودری تزئین کرد و سپس به عنوان یک هدیه یا به صورت تزئینی در یک درخت کریسمس استفاده می شود.
کوکی ها شیرینی زنجفیلی سال نو - دستور غذا
شیرینی زنجفیلی سال نو ممکن است مفید باشد و یک مثال زنده از این دستورالعمل زیر است. در اینجا، تحت پوسته زنجبیل ترد است، هسته کمی viscous با پوسته جو و ادویه جات می باشد.
مواد تشکیل دهنده:
- پاستوریزه - 85 میلی لیتر؛
- مارگارین - 65 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 155 گرم؛
- گرانولا از بلغور جو دوسر - ½ است؛
- شکر - 65 گرم؛
- سودا - 5 گرم؛
- دارچین، زنجبیل - 1 قاشق چایخوری هر کدام.
آمادگی
- در یک ظرف کوچک، پودر و مارگارین را ذوب کنید. هنگامی که جرم خنک شده است، آن را با تخم مرغ شلاق بزنید.
- اجزای شل را از لیست به یکدیگر متصل کنید و بخشی را به مایع اضافه کنید، به طور مداوم مخلوط کنید.
- توده ی نرم را تقریبا به 30 قسمت تقسیم کنید و توپ هایی با قطر حدود 2.5 سانتی متر را تشکیل دهید.
- شیرینی زنجفیلی ساده سال نو با دست خود را در 190 درجه 10-12 دقیقه پخته می شود.
شیرینی زنجفیلی سال نو
کیک های شیرینی زنجفیلی در سال جدید دستورالعمل هایی هستند که به راحتی با رژیم غذایی شما سازگار می شوند. جایگزین کردن آرد گندم با اسپند، کره - زیتون و شیرینی - عسل، شما با همان بافتی که مشخصه نسخه کلاسیک این ظرافت است، به دست خواهید آورد.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد اسپند - 185 گرم؛
- پودر پخت - 5 گرم؛
- دارچین، زنجبیل - 2 قاشق چای خوری هر کدام.
- عسل - 95 میلی لیتر؛
- روغن زیتون 95 میلی لیتر.
آمادگی
- در حالی که اجاق به 180 درجه می رسد، مواد خشک را از طریق غربال عبور داده و با سایر مواد موجود در لیست مخلوط کنید.
- به دست آوردن "Kolobok" رول تا نیم سانتیمتر ضخامت و برش به برش منحنی، و یا یک لیوان ساده است.
- تقسیم کردن همه چیز را بر روی کاغذ بریزید، 10-12 دقیقه شیرینی بخورید.
کوکی های شیرینی زنجفیلی سال نو نقاشی شده است
شیرینی زنجفیلی سال نو زیبا نه تنها برای خدمت بر روی میز، بلکه برای تزئین آن با کمک نقاشی از لعاب ممکن است. پس از خرید یک کیسه آشپزی یا بسته بندی انبوه، شیرینی آماده را با الگوهای ساده یا لکه های نازک تزئین کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 310 گرم؛
- کاکائو - 45 گرم؛
- یک خرچنگ میخک و ماکارونی؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- چربی قنادی - 190 گرم؛
- قند نان - 115 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- عسل - 115 میلی لیتر؛
- قند پودر - 215 گرم؛
- آب - 25 میلی لیتر؛
- سنگ قیمتی - ½ قاشق چایخوری.
آمادگی
- با استفاده از میکسر، ترکیب هشت ماده اولیه را با هم ترکیب کنید تا خمیر شما را متراکم و یکنواخت بدست آورید.
- پس از ریختن مخلوط به یک کاسه، یک ساعت آن را به فریزر ارسال کنید، سپس آن را به ضخامت یک چهارم سانتیمتر رول کنید و آن را به شیوهای برش دهید.
- شیرینی زنجفیلی سال نو در 170 درجه 11-13 دقیقه پخته می شود.
- برای لعاب، خوب پودر قند، آب و دکل. دومی به رنگ سفید برفی کمک می کند.
- لعاب را به یک کیسه یا کیسه پر کنید، الگوهای پخت را به سلیقه خود رنگ کنید.
شیرینی کوکی شیرین
نقاشی شیرینی زنجفیلی سال نو سرگرمی خانواده جالب است. سعی کنید کودکان را برای ایجاد یک شاهکار شیرین پیوند دهید، خمیر پخته شده معمولی را به شخصیت های سال نو مورد علاقه خود تبدیل کنید - گوزن قرمز - رودولف - با استفاده از شکلات و شیرینی ها.
مواد تشکیل دهنده:
- مارگارین - 180 گرم؛
- قند پودر - 210 گرم؛
- آرد - 345 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- زرده - 1 قطعه؛
- شکلات، آب نبات قرمز - برای دکوراسیون.
آمادگی
- قبل از اینکه کیک خرد شده سال نو را بخورید، اجاق گاز تا 180 درجه گرم می شود.
- پس از ضرب و شتم شیرین کننده و مارگارین در یک کرم سفید و نازک، کل تخم مرغ را به آن اضافه کنید و علاوه بر آن یک زرده دیگر نیز اضافه کنید.
- مخلوط باقی مانده خشک را به مخلوط حاصل اضافه کنید.
- بعد از یک 30 دقیقه "بقیه" در فریزر، مخلوط به یک دیسک 3 میلی متری و به حلقه ها بریده می شود.
- دستور العمل برای شیرینی زنجفیلی سال نو در خانه تقریبا کامل است، تنها 10-12 دقیقه آن را پخته می کند و سپس با شکلات تزئین شده و با آب نبات تزئین می شود، با تصویر هدایت می شود یا با تخیل خود تکیه می کند.
شیرینی زنجفیلی سال نو با لعاب
چرا در کوکی های شیرینی زنجفی دوزبانه عجیب و غریب، اگر شما می توانید یک ساختار سه بعدی کامل در قالب درخت کریسمس ایجاد کنید. با وجود پیچیدگی ظاهری، جمع آوری سطوح چنین طراحی با هم آسان است، و همه چیز که شما نیاز دارید، یک کیسه آیشینگ و یک آشپزخانه است.
مواد تشکیل دهنده:
- آرد - 360 گرم؛
- دارچین، زنجبیل - 1 قاشق چایخوری هر کدام.
- سودا - 5 گرم؛
- چربی قنادی - 180 گرم؛
- پتاسیم - 185 میلی لیتر؛
- Aysing - 230 میلی لیتر؛
- شیر - 35 میلی لیتر.
آمادگی
- مخلوط کردن سه ماده اول با هم، ضرب و شتم از چربی، ملاس، شیر.
- هر دو مخلوط را مخلوط کنید، جام را به مدت 30 دقیقه سرد کنید.
- یک لایه نیم سنت رول کنید، ستاره ای از اندازه یکنواخت را بردارید و به مدت 15 دقیقه در 160 درجه بگذارید
- کوکی ها را با یک شمع از ستاره کوچکتر به بزرگتر جمع آوری کنید، با پوشش هر یک از لایه ها با aysing.2-3
- دستور غذا برای شیرینی زنجفیلی سال نو با لعاب خواهد شد به طور کامل پس از تنظیم aising.
شیرینی زنجفیلی «درخت کریسمس»
آیا می خواهید مدیتیشن درمان کینزی شیرینی زنجفیلی را انجام دهید؟ سپس سعی کنید با طراحی، با استفاده از هر یک از دستور العمل های بالا تجربه کنید. این درخت کریسمس رنگارنگ حداقلی به عنوان یک ارائه یا جایگزینی برای توپ های کریسمس معمولی خوب است.
- دیسک آزمون را به هشت قسمت تقسیم کنید و پخت کنید.
- قبل از تزئین کیک های شیرینی زنجفیلی با یخ زدن در سبک سال نو، رنگ آبی رنگ را به یک کیسه با نازک ترین نوک گردان انتقال دهید. خطوط کناری درخت را مشخص کن.
- فضای مشخص شده را با لعاب پر کنید
- دانه های شیرین را در بالا قرار دهید.
شیرینی زنجفیلی "برف"
برای دادن طرح کلی برف ها، خمیر نورد با یک برش فولادی مخصوص برش داده می شود که در هر فروشگاه شیرینی فروشی آسان است. پس از پختن شیرینی زنجفیلی، ظاهر زیبا را در پیش خواهد گرفت، اما یک نقاشی ساده نیز به آنها اضافه می کند.
- به طور خلاصه، برف ریزه را به عنوان یخ زدگی روی سطح هویج به پایان برسانید.
- شیرینی زنجفیلی را با سال نو با شکر بنوشید.
شیرینی زنجفیلی "بلندی سال نو"
اگر نقاشی سال نو شیرینی زنجفیلی سرگرم کننده شما باشد، با انتخاب یک طراحی دقیق تر، کار را سخت تر کنید. بسته به مهارت و تخیل شما، سطح شیرینی زنجفیلی را می توان با توری کوچک پوشانده، با استفاده از چند رنگ لعاب و دانه های شیرین.
- سرخ کردن طرح رنگ آبی رنگ و پر کردن سوم و سوم پایین زنگ.
- با استفاده از نازلهای نازک قطر بزرگتر و کوچکتر، یک توری هوا از اندازه و پیچیدگی ترجیح داده شود.