گوشت بوقلمون بسیار شبیه مرغ است. این کالری کم کالری است، اما در عین حال گوشت مغذی ترین. این حاوی چربی ها و پروتئین های قابل هضم است، کلسترول بسیار کمی دارد، غنی از منیزیم، آهن، سدیم است. ترجیح دادن آن به کودکان، به جای مرغ است، زیرا باعث ایجاد آلرژی نمی شود.
بگذارید با خانم های خانه دار عزیزمان در مورد نحوه پخت غذاهای مختلف از بوقلمون در کوره بحث کنیم.
کلوچه ها را از ترکیه در اجاق بریزید
مواد تشکیل دهنده:
- فیله بوقلمون - 500 گرم؛
- هویج - 3 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل - به مزه.
آمادگی
برای تهیه فیله های بوقلمون در کوره، هویج را بریزید و سه را روی گردو بزرگ بپزید. سپس سیر فشرده شده، سس مایونز و خوب مخلوط کنید. ما سعی می کنیم، و در صورت لزوم، نمک و فلفل به مزه. بعد، فیله بوقلمون را میگیریم، برش داده می شود و به همان قطعات می ریزیم و دقت می کنیم. هر قطعه نمک و فلفل در هر دو طرف. ما فرم را برای پخت، روغن زیتون با روغن زیتون میپوشانیم و بذرها را گسترش میدهیم. از بالا قرار دادن یک کلاه هویج و قرار دادن در اجاق گاز پیش گرم برای مدت 35 دقیقه. ظرف غذای فلفل بوقلمون پخته شده در یک گندم فرشته یا سیب زمینی آب پز کاملا مناسب است.
ترک ترک در اجاق گاز
این دستورالعمل برای پخت و پز بوقلمون مناسب برای یک میز جشن یا بوفه است. استیک بوقلمون هنگامی که سرخ شده تبدیل به سبدهای غیر معمول، که شما می توانید با هر پر کردن پر کنید. تنها شرط این است که آن را باید خدمت زمانی که گرم است. بنابراین، اجازه دهید به پخت و پز در حال حاضر.
مواد تشکیل دهنده:
- استیک بوقلمون
- قارچ ها - 300 گرم؛
- پیاز - 2 عدد.
- هویج - 1 قطعه؛
- پنیر - 150 گرم؛
- سس مایونز، نمک، فلفل، زعفران - به مزه.
آمادگی
استیک بوقلمون را بشویید و آن را با مایونز، نمک و فلفل درست کنید. برای اضافه کردن رنگ، می توانید از زعفران استفاده کنید. گوشت بوقلمون مضر به مدت چند ساعت ماموریت دارد. در ضمن، بطری آماده برای سبدهای آماده را آماده کنید. پیاز ها تمیز و بریده به حلقه های نیمه، هویج بر روی یک بزرگ بزرگ مالش. قارچ خرد شده را در یک تابه سرخ کنید، پیاز و هویج را اضافه کنید. همه چیز را مخلوط کنید و سرخ کنید تا قهوه ای طلایی.
ما را در یک ورق پخت شده روغن زیتون قرار داده و آن را به مدت 30 دقیقه به اجاق برقی هدایت می کنیم. سپس آن را بیرون می آوریم و مخلوط بو داده را به یک سبد دریافت شده، سپس یک حلقه پیاز و پوشش پنیر رنده شده را گسترش می دهیم. ما آن را 10 دقیقه دیگر به اجاق فرستادیم. بشقاب آماده از بوقلمون گرم با هر ظرف نور نور خدمت می کند.
ترکیه در کوره - دستور العمل است
مواد تشکیل دهنده:
- ساقه گوساله - 800 گرم؛
- سیب زمینی - 300 گرم؛
- سیر - 1 قطعه؛
- روغن زیتون؛
- سیب - 2 قطعه؛
- نمک، فلفل، ریحان - به مزه.
آمادگی
بنابراین، برای پختن بوقلمون در اجاق کباب ما آنها را می خوریم، من را خوب می شناسند و در هر یک از ما 10 برش عمیق با یک چاقوی تیز دارند. در یک صفحه مخلوط روغن زیتون، نمک، فلفل، ریحان و سیر فشرده. سس را با سس پخته درست کنید
به جای شاین، شما همچنین می توانید پستان بوقلمون را در فر بخورید. آن را به قطعات کوچک برش دهید و طبق دستور العمل آن طبخ کنید! شایان ستایش!