امروز ما پیشنهاد می کنیم که یک فصل شگفت انگیز از زمستان را با شکر بخرید .
سیب ژاپنی، شستشو با شکر - دستور العمل برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- قهوه ژاپنی - 1،3 کیلوگرم؛
- شکر گرانول - 1،8 کیلوگرم؛
- آب خالص - 600 میلی لیتر.
آمادگی
- میوه های قهوه ژاپنی در مقادیر زیادی از آب شسته شده و سپس آنها را با یک چاقو به بخش های طولی بریزید.
- میوه های آماده شده را در یک تابه با یک دایره ضخیم قرار داده و تمام آب پاکیزه را بریزید.
- بلافاصله ظرفیت را به منطقه پخت و پز تغییر دهید و برای 20 دقیقه طبخ را بزنید تا لایه بالای پوست از لوبول خارج شود.
- ما همه چیز را بر روی یک غربال مکرر فلزی پرتاب می کنیم، یک لیوان برنج جمع می کنیم، و گوشت میوه ها را به ظرف دیگری بشوییم.
- سوپ به شکر دانه ای ریخته می شود، مخلوط می شود، سپس در اینجا پوره سیر را معرفی می کنیم و همه آن را خوب می کنیم.
- به این ترتیب، با قند به بانک ها توزیع می شود و برای زمستان ذخیره می شود، هر ظرف را به مدت 8-10 دقیقه استریل می کنیم، بعد از آن به طور ایمن مهر و موم شده است.
قوچ، پیچ خورده با قند - دستور العمل برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- میوه رسیده از کوسه - 1،5 کیلوگرم؛
- شکر خوب - 1،9 کیلوگرم.
آمادگی
- هر میوه یک قهوه رسیده از یک لایه نازک پوستی پاک می شود و ما از سیب زمینی داخلی جدا می کنیم.
- نیمه آماده شده از میوه ها با برش ها یا برش های دلخواه برداشته می شود و بلافاصله آنها را از طریق غربال میانی گوشت چرخ کرده.
- ما را به جای قهوه ای بریزیم و آن را به صورت ریتمیک با همه چیز ترکیب کنیم تا دانه های شیرین حل شود.
- بدون پیش پختن، ما ظرف سه بار با ظروف شیشه ای جوش داده شده پر می کنیم و آنها را با ورق های قلع آماده می کنیم.
برای ذخیره سازی، ما همه چیز را در قفسه پایین یخچال قرار می دهیم.
Ave با برش شکر - دستور العمل برای زمستان
مواد تشکیل دهنده:
- آویشن - 1،8 کیلوگرم؛
- شکر سفید خوب - 1،8 کیلوگرم؛
- آب آشامیدنی - 300 میلی لیتر.
آمادگی
- از پوست و دانه های غیر ضروری پوشیده شده، گوشت آن به صورت برش های مستطیلی بریده می شود. آنها را در یک کاسه فلزی قرار داده و به طور کامل با شکر به خواب می روند. حداقل یک ساعت باقی بمانید.
- در حال حاضر ما در برخی از آب آشامیدنی ریختن و قرار دادن کاسه در مشعل گاز.
- ما کوکی معطر را با شکر می خوریم، تا زمانی که قطعه اش شفافیت اشباع شود.
- جالب و منحصر به فرد از طریق ظروف مناسب تهیه شده و مهر و موم شده است.