یک جایگزین برای ویتامین های خرید شده یک محصول طبیعی به شکل خولان دریایی با قند است. چنین آماده سازی می تواند در قوطی های بسته و در طول پاییز و زمستان ذخیره شود، غنی سازی بدن با ویتامین A، C، گروه B، PP، R، K، E، A و بسیاری از اسید های ارگانیک، و به لطف فلاونوئیدها، دوستداران جنگل ساحلی سالم می توانند سالم باقی بمانند .
خولان دریایی، پخته شده با قند
این دستور العمل در نظر گرفته شده است که بیشتر مفید است، چرا که در اینجا این است که میوه های چغندرقند دریائی تحت هیچگونه درمان گرمائی قرار نگرفته اند، در نتیجه تمام مواد مغذی را حفظ می کنند.
مواد تشکیل دهنده:
- دریاچه خولان - 1 کیلوگرم؛
- شکر - 1،5 کیلوگرم.
آمادگی
سس سویا با شکر تا یکنواختی. این می تواند با استفاده از یک ملات و پاستل به شیوه قدیمی انجام شود و شما می توانید میوه ها را با مخلوط کن یا گوشت چرخ کنید.
پوره حاصل به قوطی ها ریخته می شود، با یک قاشق غذاخوری قند از بالا و با یک پوشش پوشیده شده است.
خولان دریایی، زمین با شکر می تواند در یخچال تا 3 ماه ذخیره شود، بنابراین توصیه می شود که 2 وعده از این مواد غذایی را بخورید: یکی از انواع توت های تازه قبل از سقوط، و دوم - از یخ زده، در آغاز زمستان.
خولان دریایی با شکر برای زمستان
اگر شما توسط بسیاری از استخوان های خلخال دریا در مخلوط آسیاب شده ناراحت شده اید، سپس دستور زیر به طور خاص برای شما ایجاد می شود. در اینجا دریاچه خولان با قند حداکثر سود خود را حفظ می کند، زیرا همچنان تحت درمان حرارتی قرار نمی گیرد و سازگاری چنین شمشیری بسیار راحت تر از معمول خواهد بود.
مواد تشکیل دهنده:
- شکر - 1، 5 کیلوگرم؛
- پوره از دریاچه خولان - 1 کیلوگرم.
آمادگی
به منظور ساخت پوره گوشتخوار، میوه ها باید از برگ ها و ساقه ها تمیز شود، به خوبی شسته و خشک شوند. توت خردل را با مخلوط کن و آن را از طریق یک غربال بریزید. کیک باقی مانده باید به یک لایه دو لایه گاز اضافه شود و به طور مستقیم به سیبزمینی پخته شده فشرده شود. حالا سیب زمینی پخته را وزن کنید و مقدار لازم شکر گرانوله را محاسبه کنید. ما شکر را در پوره خولان خولان حل می کنیم، ما توده دریافت شده را در قوطی های استریل ریخته و آن را رول می کنیم. خولان دریایی را با قند می توان در جای خنک قرار داد.
دستور غذای دریایی چغندرقند با شکر
از آنجایی که اکثر ویتامین های A و E در plastids وجود دارد، آب میوه ها با خمیر از مزایای بیشتری نسبت به آب فشرده استفاده می کنند. آشپزی آنها آسان است و هیچ تجهیزات خاصی نیازی نیست، فقط انواع توت ها و یک غربال فولاد ضد زنگ.
مواد تشکیل دهنده:
- دریاچه خولان - 1 کیلوگرم؛
- شربت قند - به مزه.
آمادگی
خولان خوری و قرار دادن در آب جوش برای 2-3 دقیقه. انواع توت های پخته شده از طریق یک غربال و مخلوط با شربت قند به مزه. جرم را به آتش بازگردانید و آن را به دمای 60 درجه برسانید. ما میمون آب خولان دریایی را روی قوطی های استریلیزه ریخته و با دم بپوشانیم و در حمام آب استریل شده در 90 درجه سانتیگراد 20-25 دقیقه (برای نیم لیتری قوطی ها) قرار دهیم. در حال حاضر آب می تواند با پوشش های روکش شود.
خولان دریایی با شکر و سیب
خوشمزه تر، اما گزینه کمی کمی کمتر از بیل طوقه دریایی برای زمستان می تواند در نظر گرفته شده با سیب سرخ شده. ترکیبی از خولان دریایی و میوه غیر معمول نیست، اما سیب به طور کلی یک کلاسیک است.
مواد تشکیل دهنده:
- انواع توت ها از دریاچه خولان - 300 گرم؛
- سیب - 2 قطعه؛
- آب - 1 1/2 مورد؛
- شکر - 1 مورد؛
- آنابا شربت (اختیاری) - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
سیب من، ما را از پوست و هسته با دانه ها تمیز می کنیم، و سپس به مکعب برش. قطعات سیب را در یک تابه با خولان دریایی قرار دهید، تمام آب را بپاشید و بعد از جوشاندن مایعات، 5 دقیقه بخورید. پس از گذشت زمان، محتویات تابه را با استفاده از یک مخلوط آب شور مخلوط می کنیم، شکر و شربت آناوا را اضافه می کنیم. مخلوط را به آتش بیاورید و برای 20-25 دقیقه حرارت کم را بخورید. ما مربا را روی کوزه های استریل قرار می دهیم و بطری ها را رول می کنیم.