مرغ، پر شده با سیب در فر - درمان که یک دکوراسیون واقعی از میز جشن است. ظرف نه تنها عالی به نظر می رسد، بلکه به نظر می رسد بسیار اشتها آور است، زیرا گوشت مرغ منعطف با میوه کاملا ترکیب شده است.
چگونه به طبخ مرغ با سیب؟
برای مرغ پخته شده با سیب، از طعم عالی و دید دیدنی لذت ببرید، ابتدا باید تمام مواد مورد استفاده را آماده کنید و سپس تمام اینها را برای آمادگی به طوری که هیچ چیز سوخته و خوب گازدار.
- لاشه بهتر است با نمک، ادویه جات ترشی جات یا ماریناد رنده شده قبل از آن و برای چند ساعت به marinating بروید.
- برای اطمینان از این که مرغ پخته شده و سوزانده نشده است بهتر است آن را در فویل یا آستین برای پخت آماده کنید.
- آمادگی ظرف را با سوراخ کردن لاشه در ضخیم ترین محل بررسی می شود. اگر آب روشن است، مرغ پر از سیب در فر آماده است.
مرغ با سیب در اجاق آستین
مرغ پر از سیب بسیار آبدار است، زیرا گوشت در طی فرایند پخت در آب سیب خیس می شود. سیب در این مورد بهتر است انتخاب شیرین نیست، اما گونه های زمستان ذرت که در طول درمان حرارتی نمی افتد. اگر لاشه بزرگ است، بیش از 2 کیلوگرم، زمان پخت 15-20 دقیقه افزایش می یابد.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 قطعه؛
- سیب - 3 قطعه؛
- خردل، کاری - 1 قاشق چای خوری هر کدام؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- لاشه درون و بیرون با اسپری و نمک پوشانده می شود.
- سیب ها به مکعب بریده می شوند.
- مواد مرغ با میوه ها، آن را با خردل پوشش داده، آن را در یک آستین قرار داده و پخت 1 ساعت در 180 درجه.
- سپس آستین برش داده می شود تا مرغ، با سیب، پف کرده و 15 دقیقه دیگر بخورند.
مرغ با سیب در فویل در اجاق
مرغ با سیب در فویل به راحتی آماده می شود، حتی یک تازه کار در کسب و کار آشپزی می تواند به آسانی با این کار کنار بیاید. با استفاده از این روش پختن، پرنده بیش از حد دشوار نیست، اما همیشه آبدار و خوشمزه است. شما می توانید مرغ را با هر ظرف جانبی بپوشانید، اما بهترین سیب زمینی پخت و یک سالاد سبزیجات تازه است.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 قطعه؛
- سیب - 500 گرم؛
- نمک، فلفل؛
- سس مایونز
آمادگی
- مرغ لاشه با نمک، فلفل، سس مایونز مالش می شود و نیم ساعت آن را ترک می کند.
- سیب خرد شده را به برش برش داده و با مرغ پر می شود.
- سوراخ پیچیده شده است، مرغ در فویل پیچیده شده و در 250 درجه 40 دقیقه به مدت پخت.
- اگر می خواهید یک پوسته سبز تهیه کنید، سپس فویل را باز کنید و بعد از 15 دقیقه مرغ، که با سیب در فر تهیه شده، آماده می شود.
مرغ با سیب و پرتقال در فر
مرغ با پرتقال و سیب یک ظرف عالی است که هر جدول جشن را تزئین می کند. در فرایند پخت، آب میوه ای که از میوه ها آزاد می شود، به طور کامل لاشه نفوذ می کند. این مرغ را در فویل بهتر بپزید، که بعد از حدود نیم ساعت برای استقرار و دوره ای از لاشه با آب میوه می دهد.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 2 کیلوگرم؛
- نارنجی - 1 قطعه؛
- سیب - 2 قطعه؛
- رزماری - 2 قاشق چای خوری؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سیب و پرتقال پوست کنده به برش برش داده می شود.
- میوه ها با گل رزماری و podsalivayut سوسن.
- لاشه با نمک، فلفل، پر از میوه مالش می دهد.
- مرغ را در فویل قرار دهید و بعد از 50 دقیقه در 200 درجه مرغ با سیب به طور کامل در اجاق تهیه می شود.
مرغ با آلو و سیب در فر
مرغ با سیب و آلو، یک ظرف اشتها آور است که حتی خوشمزه ترین خوشمزه را نیز طعم می دهد. سیب کاملا با آلو ترکیب می شود، و اشباع از ویسکی باعث می شود که میوه ای پر از آب و هوای خاصی باشد. با توجه به مخلوط عسل و لیمو، مرغ با پوسته نارنجی خلق می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 2 کیلوگرم؛
- سیب - 3 قطعه؛
- آلو بدون پیپ ها - 50 گرم؛
- ویسکی - 30 میلی لیتر؛
- سیر - 2 میخک؛
- پوست عسل و لیمو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آویشن و رزماری - با خرج کردن؛
- نمک، فلفل.
آمادگی
- سیب های بریده شده با آلو های بریده شده و سیر خرد شده مخلوط می شوند.
- اجزای ویسکی را بریزید و آنها را دم کنید.
- لاشه مرغ با نمک از داخل داخل داخل آب پر می شود.
- عسل با ادویه جات ترشی جات، نمک، نمک و فلفل مخلوط شده، مرغ را مرطوب و به مدت یک ساعت در پخت 200 درجه بپزید.
مرغ در فر با سیب و سیب زمینی
مرغ با سیب زمینی و سیب زمینی یک راه عالی برای صرفه جویی در وقت برای پخت و پز است. سبزیجات با چربی مرغ و ادویه جات ترشح می شوند و بنابراین بسیار خوشمزه هستند. به عنوان یک ادویه، شما می توانید چاشنی آماده برای مرغ یا خود را به نمک، فلفل و کاریر محدود کنید. با هر یک از گزینه های خوشمزه خواهد بود در راه خود.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 قطعه؛
- سیب زمینی کوچک - 20 عدد.
- سیب - 3 قطعه؛
- هویج، پیاز - 2 عدد.
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- نمک
آمادگی
- سیب های شسته شده به برش بریده می شوند، هویج ها با لیوان ها خراب می شوند و پیاز ها نیمه حلقه هستند.
- سیب زمینی را بشویید، پیاز، هویج، یک قاشق غذاخوری از سس مایونز اضافه کنید و هم بزنید.
- لاشه با نمک، ادویه جات ترشی جات و سس مایونز و سیب پر شده است.
- یک مرغ را در آستین قرار دهید، آن را با سبزیجات تزیین کنید، یک آستین بزنید و یک ساعت در 200 درجه بگذارید.
مرغ با برنج و سیب در فر
مرغ با سیب و برنج - این فقط گوشت و چاشنی است، اما تهیه این ظرف به طور چشمگیری موجب صرفه جویی در زمان می شود. بهتر است از دانه های بلند برای این اهداف استفاده کنید. اضافه کردن کره ذوب شده به پر شدن باعث می شود طعم بیشتر مناقصه. برای پرنده سوخته نیست، ابتدا با فویل پوشیده می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1،5 کیلوگرم؛
- برنج - 1 لیوان؛
- سیب - 1 قطعه؛
- پیاز - 1/2 قطعه؛
- سیر - 2 میخک؛
- کره - 70 گرم؛
- رزماری، آویشن؛
- فلفل؛
- روغن زیتون.
آمادگی
- پیاز و سیر زمین و روغن زیتون به رنگ قرمز سرخ شده است.
- برنج تقریبا نصف پخته شده.
- سیب را به مکعب، رزماری و آویشن بریزید، کره ذوب شده.
- برنج را با پیاز و سیر، سیب، ادویه جات ترشی جات اضافه کنید، 1 قاشق غذاخوری کره ذوب شده اضافه کنید.
- مرغ با پر کردن تهیه شده پر می شود، بالای کره روغن زده شده و با ادویه جوشانده می شود.
- در 190 درجه مرغ به مدت 40 دقیقه پخته می شود، سپس دمای آن به 220 درجه افزایش می یابد و 20 دقیقه دیگر پخته می شود.
مرغ با آناناس و سیب در فر
مرغ با آناناس و سیب درست مثل کسانی که ترکیبی از سلیقه های مختلف را در یک ظرف دوست دارند. طعم خاصی برای این ظرف توسط یک ماریناد غیر معمول به شمار می رود که شامل آب لیمو، زنجبیل، دارچین و روغن زیتون است. زنجبیل را می توان به صورت یک پودر گرفته و همچنین می توانید ریشه را تمیز کنید و خرد کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 قطعه؛
- کنسرو گوجه فرنگی - 300 گرم؛
- سیب - 2 قطعه؛
- لیمو - 1 قطعه؛
- زمین زنجبیل - 1 قاشق چای خوری؛
- سیر - 4 میخک؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- دارچین - خرج کردن؛
- نمک
آمادگی
- سیر سیر را در یک گردوی زیبا با مخلوط دارچین، زنجبیل، آب لیمو و کره مخلوط کنید.
- مرغ با نمک مالید، و سپس ماریان.
- لاشه با قطعه ای از آناناس و سیب زمینی تهیه می شود، سوراخ بسته می شود، پاها به مدت 1 ساعت و 10 دقیقه در درجه حرارت 200 درجه قرار می گیرند.
مرغ با کلم و سیب پر شده است
مرغ با کلم و سیب در فر آماده سازی برای بیش از 10 دقیقه لازم است. در طول پخت و پز، پرنده با آب کلم خیس می شود، و بنابراین با طعم کمی اسیدی پیکان می شود. کلم در این مورد بهتر است از خامه ترش طبیعی بدون افزودن سرکه استفاده کنید.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1 قطعه؛
- خردل - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- ادویه جات؛
- کلم کلم - 300 گرم؛
- سس مایونز - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیب - 2 عدد.
آمادگی
- لاشه با نمک و ادویه جات ترش است.
- مواد آن را با کلم مخلوط با مکعب سیب.
- پرنده را در آستین قرار دهید و در 180 درجه یک ساعت و 20 دقیقه آماده کنید.
مرغ با سیب در سس خردل و عسل
مرغ با سیب و عسل در فر در آماده سازی ساده و درمان بسیار خوشمزه است. ماریناد Honeydew-خردل به خوبی با لاشه اشباع شده است، به طوری که گوشت آماده دارای طعم جالب است. بهتر است ابتدا جوجه را برای مدت یک ساعت در آستین بپزید و سپس آن را برش دهید و لاشه را به قرمز تبدیل کند.
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 1،5 کیلوگرم؛
- سیب - 3 قطعه؛
- آلو - 5 قطعه؛
- عسل - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن زیتون، خردل دیژون - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر - 3 میخک؛
- نمک
آمادگی
- برای ماریناد خردل با عسل، کره، سیر خرد شده و سس سویا مخلوط شده است.
- مخلوط حاصل بوسیله لاشه است.
- از سیب ها، هسته برداشته می شود و برش آنها بریده می شود، آلو به نصف تقسیم می شود.
- مواد پرنده را با میوه ها و سوراخ را با خمیر دندان تزیین کنید.
- لاشه را در آستین قرار دهید.
- در 180 درجه مرغ، پر شده با سیب و آلو در فر، در عرض 1.5 ساعت آماده می شود.