انواع کاسه های سفالی - ظروف در یک طرف بسیار خوشمزه هستند، و از سوی دیگر - همچنین راحت هستند. پس از همه، در یک ظرف، شما می توانید چندین محصول را ترکیب کنید، در نتیجه، گوشت را با یک ظرف جانبی یا یک دسر خوشمزه می گذارید. چگونه یک نعناع را از رشته فرنگی تهیه کنید، در زیر بخوانید.
دستور غذای کاسه شکلات با رشته فرنگی
مواد تشکیل دهنده:
- آرد گندم - 370 گرم؛
- کره - 60 گرم؛
- تخم مرغ - 4 عدد.
- شکر گرانول - 70 گرم؛
- پنیر - 380 گرم؛
- پوست لیمو - 1 عدد.
- خامه ترش - 270 میلی لیتر؛
- شکر وانیلی - 1 بسته؛
- نمک
آمادگی
از دو تخم مرغ، آرد، نمک و آب، خمیر تند را برای رشته فرنگی بشویید و آن را برای 15 دقیقه ترک کنید. سپس آن را نازک رول کنید و رشته فرنگی را به نوار بریزید. آن را خشک کنید و آن را جوش داده و آن را به مدت 12 دقیقه به آب جوش آورده و سپس آن را به یک عصاره جوش آورده و آن را تحت آب سرد بشویید. تهیه شده به این ترتیب، رشته فرنگی با پنیر دلمه، چاشنی لیمو، شکر وانیل، نصف کره و زرده، زمین با شکر مخلوط می شود. پروتئین ها به طور جداگانه شلاق می زنند و با سایر مواد تشکیل دهنده مخلوط می شوند. جرم حاصل از آن در یک کاسه ی کره ای پخش می شود و در دمای متوسط (170-180 درجه) حدود 20 دقیقه پخت. کاسه ای آروماتیک و خوشمزه با رشته فرنگی و پنیر دلخواه ما به میز می آید، قبل از آبیاری با خامه ترش.
چگونه یک کاسه ماست از رشته فرنگی با گوشت در مایکروویو؟
مواد تشکیل دهنده:
- رشته فرنگی - 400 گرم؛
- کره - 65 گرم؛
- گوشت چرخ شده - 350 گرم؛
- پیاز - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر سخت - 65 گرم؛
- سیر - گل میخک 3-4؛
- خرده نان - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک
آمادگی
پودرها تا زمان آماده شدن پخته می شوند، سپس به عقب افتاده پرتاب می شوند و با آب سرد شسته می شوند. سیر و پیاز را خرد کرده و به چاشنی اضافه کنید. در رشته فرنگی ما در تخم مرغ، نمک می ریزیم. در فرم ما نیمی از ماکارونی را قرار داده ایم، ما یک لایه گوشت چرخ شده را بر روی آن قرار می دهیم و دوباره آن را با رشته فرنگی پوشش می دهیم. ما با پودر رنده شده و پنیر رنده شده در بالا می خوابیم. بالا با کره ذوب شده. در حداکثر قدرت، ماست را از رشته فرنگی در مایکروویو برای مدت 15 دقیقه طبخ می کنیم.