کیک های ریختن به شما این امکان را می دهد که نه تنها زمان لازم برای پخت و پز را کاهش دهید، بلکه کالری مصرفی را نیز کاهش می دهد، زیرا در خروجی ما دستور غذای رویا را دریافت می کنیم: آزمایش با حداقل و پر کردن.
دستور غذای سیب زمینی ریختن امروز تا حدودی شبیه به املت است ، زیرا خمیر برای سهم شیر از تخم مرغ تشکیل شده است، به همین دلیل این نوع دستور غذا می تواند یک صبحانه شاد و شیک باشد.
کلم بروکلی با مواد غذایی کنسرو شده و سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- غده سیب زمینی (اندازه متوسط) - 3 عدد.
- نخود سبز - 85 گرم؛
- پرهای پیاز سبز - 6-8 عدد.
- تعداد انگشت شماری از جعفری سبز؛
- رزماری خشک شده، فلفل، پاپی قرمز - 1/2 قاشق چای خوری هر کدام.
- تخم مرغ - 6 عدد.
- خامه ترش - 25 گرم؛
- آرد - 25 گرم؛
- ماهی کنسروی - 280 گرم.
آمادگی
با استفاده از شستشو، غده های تمیز شده و شسته شده را با صفحات نازک برش دهید. آنها را با نخود سبز، حلقه پیاز و گیاهان خرد شده ترکیب کنید. مکمل سبزیجات با ادویه جات ترشی جات و قطعات ماهی کنسرو شده. چاشنی سیب زمینی کیک را به قالب تبدیل کنید و آن را با خمیر متشکل از مخلوط تخم مرغ، خامه ترش و آرد پر کنید. پای خام با سیب زمینی باید در حدود 40 دقیقه در 180 درجه نگهداری شود.
پای سیب زمینی با گوشت و سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- غده سیب زمینی - 1.8 کیلوگرم؛
- گوشت گاو زمین - 420 گرم؛
- پیاز - 130 گرم؛
- دندان سیر - 3 قطعه؛
- پنیر سخت - 115 گرم؛
- تخم مرغ - 10 قطعه؛
- خامه ترش - 55 گرم؛
- شیر - 60 میلی لیتر؛
- کره 110 گرم.
آمادگی
غده های سیب زمینی را به جوش بیاورید و سپس آنها را تمیز کنید و مخلوطی از شیر، خامه ترش، کره ذوب شده و تخم مرغ را مخلوط کنید. در خروجی شما یک نوع پوره مایع دریافت خواهید کرد - این چیزی است که ما نیاز داریم. حالا حلقه های پیاز را با سیر گذاشته، گوجه فرنگی گوشت را اضافه کنید و آن را قهوه ای بگذارید. ما گوشت چرخ شده را به شکل قالب قرار داده ایم و سیب زمینی را توزیع می کنیم. پخت حدود نیم ساعت در 185 درجه.
پای سیب زمینی سریع با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- غده سیب زمینی بزرگ - 3-4 عدد.
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- آرد - 25 گرم؛
- خامه ترش - 55 گرم؛
- پیاز بنفش - 65 گرم؛
- فلفل شیرین - 130 گرم؛
- گوجه فرنگی - 80 گرم؛
- کدو سبز - 75 گرم؛
- دندان سیر - 4 عدد.
- پنیر رنده شده - 45 گرم.
آمادگی
غلات را بطور كلی بریزید و آنها را در بیش از 5 دقیقه در فراوانی روغن نباتی بشورید. پایین و دیوارهای ظروف پخت را با برش های سیب زمینی بپوشانید و مخلوطی از آرد، تخم مرغ و ترش را با افزودن سبزیجات خرد شده، پنیر و سیر خرد کنید. ظرف نیم ساعت را در درجه حرارت 180 درجه پیش گرم کنید.