البته، خربزه معطر، رسیده و آبدار، البته بسیار لذت بخش تر از لذت بردن از تازه است. به عنوان یک قاعده، همه آن ها بدون بقایای غذا خورده می شوند و حتی فکر نمی کنند که پردازش آن حتی انجام شود. اما اگر میوه نابالغ یا شیرین نیست، یا اگر شما به سادگی برداشت غلات غنی از خربزه خود را در سایت خود جمع آوری، سپس آنها را می توان برای تهیه انواع دسر و آماده سازی استفاده می شود.
چه چیزی را می توانید از خربزه خرمالو یا نوشیدنی بخورید؟ بهترین انتخاب این میوه مناسب برای تولید مربا یا میوه های قندی از آن می باشد. اما برای سیب زمینی پخت و پز یا آب، بهتر است از خربزه رسیده و آروماتیک استفاده کنید.
بعد، ما چند نسخه از دستور العمل برای خربزه و دسر از خربزه را ارائه می دهیم، که می توانید به صورت مورد نیاز استفاده کنید.
چگونه میوه جوش خربزه؟
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه تازه - 995 گرم؛
- شکر - 715 گرم؛
- اسید سیتریک - 15 گرم.
آمادگی
برای مربا، می توانید هر نوع خربزه را بیرون بیاورید، گوشت آن را از شکسته جدا کرده و به قطعات کوچک بریزید. برشهای میوه در مربای را برای پختن مربا، لایه های قندی مخلوط شده با اسید سیتریک قرار دهید و در شرایط اتاق چند ساعت بگذارید.
حالا ما خربزه و قند را در آب بر روی اجاق قرار داده و با هم زدن پیوسته، آن را گرم کرده و تمام کریستال های شکر را حل می کنیم و سپس با جفت شدن دوره ای تا جوش. سپس ظرف را با قطعه کار از بشقاب خارج کرده و اجازه دهید آن را خنک نگه داریم. سپس یک بار دیگر جرم را به جوش می آورید، این بار آن را برای هفت دقیقه جوش داده و دوباره دوباره سرد کنید. بعد از چرخه سوم گرم کردن و جوشیدن ظرف هفت دقیقه، از روی کوزه های استریل شیشه ای ریخته می شویم، آنها را محکم مهر و موم می کنیم، پایین را به پایین بچرخانیم و آنها را به طور کامل برای عقیم سازی و آرام کردن خنک نگه داریم.
اگر خربزه گرفته شده برای مربا، بیش از حد آبدار است و در طول روند تصفیه، بیش از حد مایع اختصاص داده، برخی از آن را می توان قبل از پخت و پز درمان و برای ساخت ژله استفاده می شود.
چگونه آب را از خربزه بگیریم؟
آب خربزه فوق العاده مفید است و دارای بسیاری از خواص ارزشمند است. این در تغذیه رژیم غذایی در هنگام از دست دادن وزن و همچنین برای استفاده در انواع مختلف بیماری کلیه و کبد توصیه می شود، تقویت عضلات قلب و پاک کردن بدن از سموم و سموم.
برای تهیه آب، پالپ خربزه همراه با پوست استفاده می شود. در دومی روغنهای ضروری مفید وجود دارد که در درمان به طور کامل اضافی نخواهد بود. خربزه باید کاملا شسته شود، ترجیحا با صابون، که سپس کاملا شسته شود. سپس میوه به نصف بریده می شود، دانه ها برداشته می شوند و گوشت بریده می شود تا برش هایی که از آبمیوه عبور می کنند.
نوشیدن آب خربزه باید بلافاصله پس از پخت و پز، یا جوش آن و حفظ در قوطی برای زمستان، اضافه کردن قند و آب لیمو به مزه.
چطور می توانید پوره خربزه را بپزید؟
پوره از خربزه، بر خلاف آب تنها از پالپ تهیه می شود. برای این، دومی از پوسته ها جدا شده و با یک شناور پلاستیکی یا زمین در مخلوط می شود. پوره خربزه کاملا با یک موز یا گلابی ترکیب شده است. نسبت ها در این مورد مطابق با طعم و ترجیحات انتخاب شده اند.
چگونه یک کیک خربزه داشته باشیم؟
مواد تشکیل دهنده:
- خربزه تازه (خمیر) - 650 گرم؛
- تخم مرغ انتخاب شده - 6 عدد.
- آرد گندم - 280 گرم؛
- شکر - 110 گرم؛
- نمک - خرج کردن؛
- مواد غذایی سودا، خام با سرکه - 10 گرم؛
- کره برای روغن کردن قالب - 1 تکه.
آمادگی
کیک خربزه را به سادگی و به سرعت آماده می کند. فقط کافی است که تخم مرغ را انتخاب کنید و انتخاب کنید با شکر، آرد را با آرد گندم مخلوط کنید و نوشیدنی جوشانده را خرد کنید و قطعات پالپ خربزه را در پایین فرم روغن قرار دهید. بعد، شما نیاز به آماده سازی پای به اجاق، که به 215 درجه حرارت داده شده است، اعتماد کنید. بعد از سی و چهل دقیقه، کیک خربزه خوشمزه و نارنجی آماده خواهد شد. قبل از برش دادن به بخش ها و از بین بردن آن از قالب، لازم است که درمان به طور کامل خنک شود.