اگر شما مربا گیلاس را ترک کردید ، پیشنهاد میکنیم یک پای ساده را بخورید. پخت بسیار خوشمزه و ظریف است اما فوق العاده سریع است!
کیک با مربای گیلاس در چند کاره
مواد تشکیل دهنده:
- کره - 115 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- قند - 115 گرم؛
- آرد - 450 گرم؛
- پودر پخت - خرج کردن؛
- پودر قند یا انواع توت ها - برای دکوراسیون؛
- جگر گیلاس بدون چاله - 230 گرم.
آمادگی
بنابراین، کره از یخچال برداشته می شود و به مدت 30 دقیقه به ذوب می رسد و سپس به قطعات کوچک بریده می شود. در یک کاسه، تخم مرغ را بدون پوسته گذاشته، قارچ ریخته و با شلاق بشویید. سپس روغن را اضافه کنید، با یک چنگال مخلوط کنید و آرد به آرامی پور کنید. ما یک خمیر تنگ و نرم را می سوزانیم، آن را در یک کیسه سلفون قرار دهیم و آن را به مدت 1 ساعت در یخچال قرار دهیم. بعد، ما آن را به 2 قسمت نابرابر تقسیم می کنیم و آن را در کاسه چند منظوره قرار می دهیم. خمیر را در پایین دست خودتان بگذارید و کمی از طرف گلدان ها بیرون بریزید. حالا قاشق مربا خوری را بریزید، آن را با قاشق بریزید و از بالا بریزید، آن را بریزید و بریزید تا خمیر باقی بماند. بطری را ببندید و 70 دقیقه در بطری پخت بگذارید. پس از سیگنال آماده، با دقت ظرف ها را بشویید، آنها را سرد کنید، و سپس کیک را به آرامی بردارید.
ما آن را به یک ورق انتقال می دهیم، با شکر پودری یا توت تازه تازه تزئین می کنیم.
خمیر پف دار با مربای گیلاس
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر بدون پودر - 1 بسته؛
- مربای گیلاس - 200 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نشاسته سیب زمینی - 10 گرم؛
- شکر - 110 گرم؛
- کنجد، آجیل یا قند پودر - برای دکوراسیون.
آمادگی
برای پختن یک کیک با آبجو گیلاس در عجله، ابتدا خمیر را خنثی کنید، سپس آن را به اطراف برگردانید و آن را بر روی میز قرار دهید، آن را با آرد پودر کنید. ما آن را با یک پین نورد به یک تخت مستطیلی نازک رول می کنیم.