سیب زمینی با کرم یک ظرف بسیار ساده است که هر میز یا حتی خانواده را تزئین می کند. در نهایت، سیب زمینی بسیار خوشمزه و منصفانه است. آیا من را باور نمی کنی؟ برای خودتان آن را چک کنید بیایید به دستور العمل های پخت و پز سیب زمینی با کرم در فر را نگاه کنید.
سیب زمینی پخته شده با کرم
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 700 گرم؛
- کرم 20٪ - 200 میلی لیتر؛
- سیر
- پنیر - 100 گرم؛
- پیاز سبز، سبزی - برای دکوراسیون؛
- نمک، فلفل، ادویه جات ترشی جات - به مزه.
آمادگی
ما سیب زمینی را تمیز می کنیم، به چند قطعه برش می دهیم و در یک تابه سرخ می کنیم تا یک پوسته سبز ظاهر شود. سپس قالب پخت را برداشته و روغن آن را روغن کنید. ما را به صورت سیب زمینی، نمک و فصل با ادویه جات ترشی جات. سیب زمینی را با سیر خرد شده و سیر خرد کرده و کاملا مخلوط کنید. سرانجام، سیبزمینی را با کرم آب بشویید تا تمام سیبزمینی را کاملا پوشش دهید. بالا با پنیر رنده شده پودر شده و به مدت 25 دقیقه به مدت 180 درجه به یک کوره پیش گرم شده فرستاده می شود. ما سیب زمینی را با کرم و پنیر با چنگال یا چاقو بررسی می کنیم. می بینید، حتی یک ساعت گذشت، اما سیب زمینی خوشمزه معطر و دیوانه با کرم در فر آماده است! ما ظرف غذا را به میز می رسانیم و همه را به شام دعوت می کنیم.
سیب زمینی با کرم و قارچ
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 8 عدد.
- قارچ - 400 گرم؛
- سیر - به مزه؛
- روغن نباتی - 4 قاشق غذاخوری. قاشق
- کرم چرب - 300 میلی لیتر؛
- نمک، فلفل - به مزه؛
- جعفری سبز - برای دکوراسیون.
آمادگی
قبل از شروع تهیه سیب زمینی با قارچ و کرم، اجاق را عوض کنید و آن را به 200 درجه تنظیم کنید تا به درستی گرم شود. سپس سیب زمینی را بردارید و بریزید و بر روی آن بگذارید. اضافه کردن نمک، فلفل به طعم و ترکیب. در یک ظرف دیگر، قارچ های خرد شده را سرخ کنید و روغن گیاهی کمی اضافه کنید. به محض اینکه سیب زمینی شروع به پوسته شدن کنید، سیر ریز خرد شده را اضافه کنید و به آرامی یک کرم کوچک را بریزید. سیب زمینی را برای مدت 5 دقیقه حرارت دهید و بجوشانید تا کرم کمی ضخیم شود.
در یک ظرف پخت ما سیب زمینی، قارچ ها، نمک، فلفل، کرم باقیمانده و جعفری ریز خرد شده را گسترش دادیم. همه مخلوط شد و به مدت 20 دقیقه در اجاق گاز فرستاده شد. در پایان زمان، ما ظرف را آماده می کنیم، با میله های جعفری تازه تزئین می کنیم و به میز می رسیم.