سوف ماهی ماهی بسیار معمولی در کشور ما نیست، اگر چه طعم بسیار ظریف و خواص مفید دارد. این شامل تعداد زیادی اسیدهای چرب است که برای بدن انسان ضروری است.
اگر ماهی را دوست دارید و می خواهید چیز جدیدی را امتحان کنید، گربه ماهی فقط چیزی است که شما نیاز دارید. می توان آن را سرخ شده، آب پز، سوخاری، پخته و علاوه بر آن کاملا با هر ظروف جانبی ترکیب شده است. Wolffish پخته شده، دستورالعمل هایی که برای شما انتخاب کرده ایم، فقط یک گزینه عالی برای یک ظرف خوشمزه و مغذی است، آماده سازی آن طول می کشد.
سوف سم در فویل پخته می شود
اگر در عرض 15-20 دقیقه به یک شام فوق العاده نیاز داشته باشید، یک دستورالعمل برای چگونگی ساخت گربه در فویل با برنج به اشتراک می گذاریم.
مواد تشکیل دهنده:
- فلفل سبز - 600 گرم؛
- گوجه فرنگی - 2 عدد.
- برنج - 200 گرم؛
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر سخت - 75 گرم؛
- نمک به مزه
آمادگی
برنج را طبخ کنید تا پخته شود آن را روی فویل بگذارید، بالای سر سوپ ماهی را روی سر قرار دهید، کمی پاشید. گوجه فرنگی را با حلقه ها بریزید و بر روی ماهی قرار دهید، کیک ترش را در بالای سر قرار دهید و با پنیر رنده شده بپزید. فویل را بگذارید تا آب از بین نرود و ماهی را درون فر قرار دهید تا برای 15-20 دقیقه تا 180 درجه حرارت داده شود.
دستور غذای گربه در فر
آماده سازی گربه ماهی در فر را با توجه به این دستور غذا هم زمان و تلاش زیادی نمی کند، اما شما ماهی های ظریف بیشتری دریافت خواهید کرد که می توانید به طور جداگانه یا با هر نوع گیلاس می خورید.
مواد تشکیل دهنده:
- گربه ماهی - 500 گرم؛
- پیاز - 1 عدد.
- خرده نان - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، مخلوطی از پنج فلفل؛
- سس مایونز به مزه.
آمادگی
ماهی را بشویید، در یک ظرف پخت، روغن با روغن گیاهی روغن زده، با نمک و مخلوط فلفل بپاشید. پیاز را بریزید و به حلقه های نیمه بریزید و بر روی گربه ماهی بریزید. روغن آن را با روغن سس مایونز روغن بزنید، مقدار آن به سلیقه شما بستگی دارد. ظرف را با پودر طرز تهیه پودر شده و داخل فر قرار دهید.
ماهی را در 200 درجه بگذارید تا 20 دقیقه تا قهوه ای کدر باشد.
سوف با سیب زمینی در فر
برای این موارد هنگامی که شما نیاز به یک شام خوشمزه کامل دارید، به شما خواهیم گفت که چگونه یک گربه را در یک کوره سیب زمینی بخورید.
مواد تشکیل دهنده:
- گربه ماهی - 600-700 گرم؛
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 3-4 عدد.
- پنیر سخت - 150 گرم؛
- نمک و سس مایونز به مزه.
آمادگی
گربه ماهی را به قطعات کوچک برش داده و در یک ظرف پخت شده روغن زده می شود. سیب زمینی را بشویید و بر روی مکعب ها بریزید و نصف روی ماهی و نمک اضافه کنید. آن را با پیاز، نصف حلقه های خرد شده بپاشید و قسمت دوم سیب زمینی را روی آن قرار دهید.
روغن آن را با روغن سس مایونز درست کنید و پنیر رنده شده را بپاشید. کوره را به 180 درجه پیش گرم کنید و ظرف خود را به نیم ساعت برسانید. سوپ سوف سیب زمینی را در قالب گرم با سبزیجات تازه پخته کنید.
گربه ماهی در گلدان
این دستور غذا - یک گزینه دیگر برای یک وعده غذایی سریع و شاداب، زمانی که پخت و پز که شما بلافاصله و ظرف اصلی و طعم و مزه.
مواد تشکیل دهنده:
- گربه ماهی - 600 گرم؛
- سیب زمینی - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 2-3 عدد.
- هویج - 2 قطعه؛
- نمک، ادویه جات ترشی جات؛
- روغن نباتی؛
- سس مایونز در اراده.
آمادگی
خرچنگ را از پوست و استخوان ها بریده و به قطعات کوچک بریزید. سیب زمینی را بشویید و به مکعب بریزید. با پیاز و هویج نیز پوست را برطرف کنید، آنها را ریز ریز ریز کنید و در ظرف 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید.
در انتهای گلدان، روغن زیتون کمی را بشورید، ابتدا ماهی را بگذارید، سپس سیبزمینی ها، سبزیجات ترشیده را روی سطح بالا اضافه کنید، نمک، ادویه جات و کمی آب یا جوش را اضافه کنید. در صورت تمایل، کمی از سس مایونز را در بالا قرار دهید. گلدان ها را در اجاق قرار دهید تا به 180 درجه گرم شوند و برای 20-25 دقیقه کباب کنید.
اگر این غذاها را دوست دارید، توصیه می کنیم غذاهای مانند پالتو را در فر و کیک پخته شده در اجاق تهیه کنید - آنها بسیار خوشمزه هستند و همه خواص مفید را حفظ می کنند.