بستنی گوشت با سیب زمینی یک گزینه عالی برای کسانی است که می خواهند ظرف خوشمزه و در عین حال خنک را بخورند. چنین ظرفی توسط بزرگسالان و حتی کودکان قدردانی خواهد شد. و در اینجا این است که چگونه یک کاسه گوشت گوشت با سیب زمینی را آماده کنیم، اکنون به شما می گویم!
دستور العمل برای غذاخوری گوشت با سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 950 گرم؛
- گوشت خانگی گوشت چرخ شده - 650 گرم؛
- پیاز - 55 گرم؛
- سیر - 2 میخک؛
- پنیر - 220 گرم؛
- خامه ترش - 55 میلی لیتر؛
- سس مایونز - 55 میلی لیتر؛
- گوجه فرنگی - 100 گرم؛
- ادویه جات - به طعم و مزه.
آمادگی
سیب زمینی شسته، تمیز و برش داده شده به حلقه های نازک. ما لامپ را پردازش می کنیم، حلقه های نیمی را خراب می کنیم و نیمی از آن را به سیب زمینی می ریختیم. سلیم، سبزیجات فلفل به طعم و مزه، سس مایونز اضافه کنید و هم بزنید. ما توده سبزی را در انتهای قالب گذاشتیم و سطح آن را گذاشتیم. گوشت شسته شده، خشک شده و از طریق چرخ گوشت پیاز باقی مانده را به گوشت فرآوری شده اضافه کنید، از طریق مطبوعات سیر فشار دهید و با ادویه جوشانده شود. ما توده گوشت را با لایه بعدی توزیع می کنیم و آن را با گوجه فرنگی، برش های نازک خرد شده می پوشانیم. خامه ترش را گسترش داده و پودر گوشت را با پنیر رنده شده سیب زمینی بپاشید. در حال حاضر قطعه کار را به یک اجاق برقی هدایت می کنیم و 45 دقیقه آن را پخته و با فویل پوشانده می شود. چند دقیقه قبل از آمادگی، فویل را حذف می کنیم تا پوسته پنیر کمی قهوه ای شود.
بستنی گوشت با قارچ و سیب زمینی
مواد تشکیل دهنده:
- سیب زمینی - 400 گرم؛
- پیاز - 110 گرم؛
- روغن نباتی - 55 میلی لیتر؛
- ادویه جات - به طعم و مزه؛
- گوشت چرخ کرده - 245 گرم؛
- آب - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- پنیر - 120 گرم؛
- قارچ تازه - 110 گرم.
برای پر کردن:
- خامه ترش 10٪ - 35 میلی لیتر؛
- سس مایونز - 40 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- شیر - 110 میلی لیتر؛
- نمک - به طعم و مزه؛
- سیر - 1 دندان.
آمادگی
لامپ پاک شده، ریز ریز شده و سرخ شده با قارچ، برش خورده، روغن گرم،