بلغور - گندم بخار شده، که از آن می توانید انواع غذاهای خوشمزه را طبخ کنید. این گوشت با شگفت آور با مرغ پخته و سبزیجات خام ترکیب شده است. ما در چندین مقیاس چند دستورالعمل جالب بلغور را ارائه می دهیم و برای خودتان مناسب ترین را انتخاب می کنید.
بلغور با سبزیجات در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- پیاز - 55 گرم؛
- فلفل شیرین -55 گرم؛
- زمین گوجه فرنگی - 220 گرم؛
- بلغور خشک - 325 گرم؛
- آب - 585 میلی لیتر؛
- سیر - 1 دندان کوچک؛
- زیتون
- سبزی؛
- ادویه جات؛
- روغن زیتون 35 میلی لیتر.
آمادگی
قبل از آماده سازی بلغور در یک محصول چند منظوره، تمام مواد تشکیل دهنده را آماده کنید. پیاز و فلفل پردازش شده و melenko تکه تکه شده است. بلورر چند بار شستشو داده شده تا آب را پاک کند.
ظرفیت multivarka روغن زیتون فوق العاده را اضافه کنید و برنامه "Bake" را به مدت 10 دقیقه روشن کنید. ما پیاز را گسترش داده و آن را قهوه ای می کنیم. بعد فلفل شیرین را بپزید، چند دقیقه به هم بزنید و قهوه ای کنید. ما گوجه فرنگی خرد شده را قرار داده ایم و تا زمانی که سیگنال صدا را بپوشیم، طبخ می کنیم. حالا بلغور را به طور مرتب بر روی سبزیجات بگذارید، آب را بشویید و "پلوف" را به مدت 20 دقیقه روشن کنید.
بدون از دست دادن زمان، سبزی ها را شستشو داده و آن را به همراه سیر خالص ریز ریز کنید. زیتون در لیوان نازک خرد شده و 5 دقیقه قبل از پایان برنامه به یک ظرف میرسد. ما ظرف آماده برای طعم را ترشی می کنیم، آن را مخلوط می کنیم و آن را به میز می رسانیم.
بلغور با مرغ در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- مرغ - 525 گرم؛
- پیاز - 45 گرم؛
- هویج کوچک - 45 گرم؛
- رب گوجه فرنگی - 35 گرم؛
- بلغور - 210 گرم؛
- روغن نباتی - 40 میلی لیتر؛
- ادویه جات و ادویه جات ترشی جات؛
- فلفل شیرین - 65 گرم.
آمادگی
ما مرغ را پردازش می کنیم، به صورت برش بریده می کنیم و در یک کیک چند منظوره در یک کره کوچک سرخ می کنیم. بعد از 25 دقیقه، گوشت را به دقت بردارید و آن را به بطری قرار دهید.
سبزیجات به صورت ریز خرد شده و قهوه ای در حالت "پخت" تا نرم نرم می شوند. سپس بولوار شسته شده را ریختیم، برنامه "کاشا" را انتخاب کردیم و منتظر سیگنال صدا بودیم. پس از آن رب گوجه فرنگی، مرغ را اضافه کنید و آن را با آب پر کنید. ظرف را با ادویه جوشانده و ظرف 45 دقیقه در یک رژیم غذایی طبخ کنید.
Pilau با bulgur در multivark
مواد تشکیل دهنده:
- بلغور - 190 گرم؛
- هویج - 45 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- آب - 2،5 مورد؛
- کره - 20 گرم؛
- ادویه جات ترشی جات
آمادگی
در پایین چند منظوره ما کره را می ریختیم و آن را ذوب می کردیم و "پخت" را روشن می کردیم. در عین حال هویج را تمیز می کنیم، آن را خراب می کنیم و آن را در کاسه قرار می دهیم. سیر خرد شده را اضافه کنید، بلغور را بشویید، آن را با آب پر کنید و نمک را به طعم اضافه کنید. "Pilaf" را انتخاب کنید و منتظر سیگنال باشید.