یک میان وعده سالم به شکل سبزیجات و سالاد از آنها یک پایه منو ضروری برای هر کسی است که در مورد بدن خود مراقبت می کند. انواع مختلف سالاد همیشه غذای اصلی و ویژه را می سازد و کالری کم به شما اجازه می دهد تا قبل از تخلیه بخورید.
دستور العمل برای سالاد کلم با هویج
مواد تشکیل دهنده:
- هویج - 4 عدد.
- کلم - 1/2 سر؛
- پیاز قرمز - 1 عدد.
- برگ نعناع - تعداد انگشت شماری؛
- برگ گشنیز - انگشت شماری؛
- بادام زمینی بو داده - یک انگشت کوچک؛
- آب از 2 لیمو؛
- روغن زیتون - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- قهوه قهوه - 1 قاشق چای خوری؛
- فلفل قرمز - به مزه.
آمادگی
هویج به نوار نازک، کلم و پیاز خرد شده برش داده می شود. ما سبزیجات را در یک کاسه سالادی گذاشتیم. ما در یک کاسه جداگانه یک پانسمان را برای سالاد سبزیجات می سازیم: مخلوط آب لیمو، شکر، روغن زیتون کمی و چیلی را به طعم و مزه. ما سالاد را با سس پر می کنیم، سبزیجات تازه و آجیل سرخ شده را مزه می کنیم.
سالاد سالم با کلم و هویج به طور کامل مکمل هر وعده غذایی است.
سالاد کلم، چغندر و هویج
سالاد نه تنها یک غذای مغذی و سالم است، بلکه بسیار زیباست. یک مثال یک سالاد با کلم قرمز، چغندر و انار است. علاوه بر رنگ اشباع، این سالاد طعم یکسان غنی دارد.
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 3 قطعه؛
- کلم قرمز - 650 گرم؛
- چغندر - 250 گرم؛
- هویج - 2 قطعه؛
- سرکه سیب سرخ - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو ½؛
- روغن زیتون - 5 قاشق غذاخوری. قاشق
- دانه گارنت - 50 گرم؛
- جعفری
آمادگی
سیب، کلم، و چغندر شکنویم را بر روی یک پاره کننده کوچک، آخرین را فراموش نکنید که قبل از تمیز کردن. مواد تشکیل دهنده سالاد را کاملا مخلوط کنید، سرکه، آب لیمو، کره و نمک کمی اضافه کنید. ما دوباره سالاد را با کلم، سیب و هویج مخلوط می کنیم و با جعفری و دانه های انار آب پز می کنیم.
سالاد کلم، فلفل، هویج و پیاز
به منظور تهیه سالاد سبزیجات خوب، نیازی به استفاده از سس های خریداری نیست، زیرا با کمک اکثر مواد تشکیل دهنده شما می توانید به سادگی طعم نوشیدنی خود را ایجاد کنید.
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- کلم - 1/2 سر؛
- فلفل بلغاری - 1 عدد.
- کلم بروکلی - 1 قطعه؛
- پیاز سبز - 1 دسته.
برای سوخت گیری:
- آب از 1 لیمو؛
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- خامه ترش - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سیر خشک شده - 1/2 قاشق سوپ خوری
- نمک - 1/2 قاشق چایخوری؛
- پیاز سبز، جعفری.
آمادگی
سالاد را با پانسمان شروع کنید: در یک کاسه کوچک، آب لیمو، کره، سس مایونز، خامه ترش، سیر خشک شده، نمک و یک قاشق غذاخوری سبز خرد شده را مخلوط کنید. همه چیز را کاملا مخلوط کنید و آن را به یخچال و فریزر ارسال کنید.
کلم سفید را به صورت رنده شده، فلفل به حلقه های نازک، گل کلم بروکلی بریزید، پیاز سبز ریز خرد شده.
سبزیجات را هم بزنید و آنها را با سس سرد بپزید. یک سالاد با کلم سفید ، هویج و فلفل به عنوان یک سایدینگ به برگر و هر نوع ظرف گوشتی سنگین مناسب است.
سالاد کلم، هویج و خیار
گاهی اوقات غذاهای خوشمزه نباید بیش از حد با مواد تشکیل دهنده داشته باشند، گواهی این است که سالاد زیر است.
مواد تشکیل دهنده:
برای سالاد:
- هویج - 1 قطعه؛
- کلم - 1/4 سر؛
- خیار - 1 عدد.
برای سوخت گیری:
- سرکه برنج - 3/4 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن کنجد - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس سویا - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب لیمو - 1/2 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب زنجبیل - 1/2 عدد. قاشق
آمادگی
کلم، هویج و خیار به صورت رنده شده است. در یک کاسه کوچک، مواد لازم برای سوخت گیری را مخلوط کنید: سرکه، کره، سس سویا، آب لیمو و آب زنجبیل. بگذارید عنصر آخر را اشتباه نگیرید، زیرا برای به دست آوردن آب زنجبیل، شما باید ریشه زنجبیل را مالش دهید و فقط آن را با دقت برید. حالا فقط سالاد ما را پر می کند و می توانید همه چیز را به میز ببرید.