دستور غذای پایه ژله با سیب از نوت بوک مادربورد قدیمی و زرد، یکی از اسرار ساده و روزمره است که به حفظ سلامت خانواده کمک می کند. و دوباره عطر و طعم غیر قابل تصور سیب خواهد خانه را پر کنید، همه در یک میز جمع آوری - برای چای و صحبت کردن در اوقات فراغت.
کیک "پر کردن سیب"
مواد تشکیل دهنده:
برای آزمون:
- پنیر خامه ای - 100 گرم؛
- کره - 100 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- آرد - 200 گرم؛
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری؛
- نمک - 1 خرج کردن
برای پر کردن:
- سیب - 5 عدد.
- کره - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
برای پر کردن:
- خامه ترش - 2/3 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- نشاسته سیب زمینی - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- وانیلین - 1 کیسه
آمادگی
در آرد غرق شده با پودر پخت، بر روی یک کره یخ زده ی بزرگ بزنید. آن را با آرد مخلوط کنید، آن را به یک خرده بریزید. پنیر، شکر و نمک کم کنید. ما خمیر را به یکنواختی می ریزیم، آن را به یک کاسه ریختیم، آن را در بسته بندی مواد غذایی قرار دهیم و آن را برای حداقل نیم ساعت به یخچال ارسال کنیم. شما می توانید تمام شب را ترک کنید، و صبح، لطفا خانواده را با شیرینی تازه ببرید.
سیب (یک و نیم قطعه برای دکوراسیون به سمت چپ) از پوست و هسته پوست بریده شده و به مکعب های بزرگ بریده می شود. در یک کاسه ای به کره گرم شده پاشید، با شکر و خورش پاشیدن کنید، 10 دقیقه هم زده، تا زمانی که میوه نرم باشد، در حالی که شکل خود را حفظ می کند. در سیب های باقی مانده، هسته را نیز حذف می کنیم و به چهار قسمت تقسیم می کنیم. در هر قطعه در خارج، ما مرتب و عمیق را مرتب می کنیم.
خمیر خمیر را به ضخامت لايه نازک نيمه سانتی متر رول کرده و آن را به قالب روغن آبی و آبی اضافه می کند. ما طرفهای بالا را می زنیم ما در این "فنجان" سیب قرار داده و آنرا به مدت 10 دقیقه به دمای 180 درجه حرارت دادیم.
در عین حال، ما پر آماده می کنیم. تخم مرغ را با شکر، خامه ترش و وانیل بشویید. به تدریج افزودن نشاسته به مخلوط. کمی صاف کنید.
ما بیرون از دیگ می رویم. ما یک حلقه سیب را برای دکوراسیون گذاشتیم و همه چیز را با مخلوط تخم مرغ پر کردیم. سیب باید در بالای سطح قرار بگیرد. پخت کیک حدود نیم ساعت در 200 درجه، تا زمانی که کیسه های سیب کمی خفه می شود.
دستور غذا برای یک پای ساده ژله با سیب
مواد تشکیل دهنده:
- سیب - 3 قطعه؛
- kefir - 1 مورد؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 1،5 مورد؛
- کره - 50 گرم؛
- شکر - 3/4؛
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری؛
- نمک - 1 خرج کردن؛
- دارچین - 1/2 قاشق سوپ خوری
- قند پودر - 1 قاشق غذاخوری. قاشق
آمادگی
کره ذوب شده با تخم مرغ، شکر و ماست مخلوط شده است. اضافه کردن نمک و وانیلین. به تدریج وارد آرد و نوشابه می شود. خمیر را خیس کن ما سیب را از پوست و دانه ها برش داده و برش ها را برش می دهیم.
با توجه به دستور العمل، این پای چپ با سیب برای حدود 45 دقیقه در 180 درجه پخته می شود. ما آمادگی را با یک خلال دندانه ای چوبی بررسی می کنیم، هنگام پر کردن آن باید خشک شود. قبل از خدمت، پودر قهوه ای سرخ شده ما را بپوشانید.
برای دوستداران واقعی کیک های خانگی، ما نیز توصیه می کنیم یک کیک با خربزه یا زردآلو ، که کاملا چای شب با خانواده را تکمیل می کند.