اگر شما برای صبحانه با یک کاسه از تخم بلغور جو دوسر یا یک ساندویچ با قهوه برای صبحانه صبحانه بخورید، بعید است که صبحانه صبحانه انگلیسی بخورید، اما برای کسانی که مطمئن باشید صبحانه اصلی غذای روز هستند، یک ظرف غذای گرم خنک به نفع شما خواهد بود. صبحانه انگلیسی چیست؟ اول از همه تخم مرغ، تخم مرغ و تخم مرغ، همراه با آنها یک جفت سوسیس با لوبیای خام، برشهای خون (که زبان انگلیس پودینگ سیاه)، نان و بیکن سرخ شده است. همه این تنوع اغلب با سبزیجات - گوجه فرنگی سرخ شده و قارچ تکمیل می شود. نیت، این نیست؟ و بقایای چنین صبحانه نیز می تواند برای ناهار اضافه شود.
صبحانه انگلیسی سنتی - دستور غذا
همانطور که از انواع محصولات دیده می شود، صبحانه در زبان انگلیسی می تواند یک امر کاملا فردی باشد، در صورت تمایل هر گونه اجزاء آن آسان است.
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس - 2 قطعه؛
- بیکن - 2-3 نوار؛
- کلاه های قارچ بزرگ - 2 عدد.
- گوجه فرنگی رسیده - 1 عدد.
- یک قطعه خون - 1 عدد.
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نان - 1 تکه.
آمادگی
انگلیسی ها از سوسیس های طبیعی خود را در صبحانه خود استفاده می کنند، بنابراین باید طولانی تر از اجزای دیگر آماده شوند. ابتدا سوسیس بیش از 10 دقیقه سرخ شده بر روی گرمای متوسط سرخ شده و سپس گرما به قهوه ای افزایش می یابد و تا زمان آماده شدن به سمت چپ ادامه می یابد. به طور جداگانه سرپوش های قارچ تمیز شده، با روغن پاشیدن می شود، حدود دو دقیقه از هر طرف. گوجه فرنگی و کبریانکو به حلقه ها و فقط قهوه ای بریده می شود. در انتهای پخت و پز، برش بیکن و تخم مرغ به پانزده ارسال می شود. هنگامی که سفید تخم مرغ فشرده می شود، یک تکه روغن را در بالا قرار دهید. نان، ترجیحا دیروز، در یک ظرف جداگانه خشک یا یک توستر خشک می شود. صبحانه معمولی انگلیسی آماده است!
صبحانه کامل انگلیسی
صبحانه انگلیسی در ایرلند خدمت می شود، که برای محصولات سیب زمینی معروف است. به همین دلیل است که سازندگان استاندارد شرکت در اینجا دانیکی هستند.
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس خوک - 2 عدد.
- گوجه فرنگی - 1 قطعه؛
- کره - 25 گرم؛
- سیب زمینی (نشاسته) - 320 گرم؛
- قارچ - 110 گرم؛
- لوبیا در گوجه فرنگی - 220 گرم؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- نان - 2 برش.
آمادگی
سیب زمینی را سیب زمینی، نمک و سرخ کرده را در هر دو طرف بخورید. گوجه فرنگی را با قارچ بریزید و قهوه ای کنید. لوبیا در یک کاسه گرم است. سوسیس های خوک را در حدود 10 تا 15 دقیقه در کوره سرخ کنید. در نهایت، نان را در توستر قهوه ای بپزید و تخم مرغ را سرخ کنید.
صبحانه کلاسیک انگلیسی
برای ترکیب حتی بیشتر از ساندویچ صبحانه، لوبیا کنسرو شده در گوجه فرنگی، و برای انواع مختلف، تخم مرغ را می توان مانند یک تخم مرغ بامیه سرخ کرد.
مواد تشکیل دهنده:
- سوسیس خوک - 4 عدد.
- کلاه قارچ - 4 عدد.
- گوجه فرنگی کوچک - 2 عدد.
- بیکن - 4 برش؛
- رگ های خونی - 100 گرم؛
- کنسرو لوبیا - 420 گرم؛
- کره - 25 گرم؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- نان - 2-4 برش.
آمادگی
قبل از اینکه یک صبحانه انگلیسی بخورید، انگلیسی ها ترجیح می دهند صفحات را گرم کنند. شما می توانید این کار را در آخرین لحظه انجام دهید، یک بشقاب را در زیر یک جریان آب گرم جایگزین کنید، اما راحت تر است که آنها را درون اجاق قرار دهید، تا دمای حداقل گرم شود.
شروع به پخت و پز با سوسیس، بذر خود را به طور متوسط 10 دقیقه طول می کشد. بعد از 5 دقیقه سوسیس خون در سوسیس قرار می گیرند. به طور جداگانه، لوبیا را برای 2-3 دقیقه گرم کنید. تخم مرغ را کمی شستشو دهید و به یک ظرف پخت و پز با روغن پیش گرم کنید. همانطور که پایه املت متراکم می شود، آنها را هم بزنید. تازه ترین سبزیجات سرخ شده و تکه های بیکن و نان به توستر فرستاده می شود. نان تست گرم قبل از خدمت علاوه بر روغن زیتون است.
مواد آماده را روی یک صفحه گرم قرار دهید، سبزیجات را از بالا بریزید و در خدمت باشید.