غذاهای مورد علاقه را می توان به راحتی برای تعطیلات با پختن سالاد با چشم ها، آبیاری سیب ها با خرچنگ شکلات و یا یک میان وعده گرم در یک پوسته ترد از خمیر ماهرانه شکل داد. ما تمام این اصلاحات را در دستورالعمل های گام به گام شرح خواهیم داد.
دستور غذای گرم برای هالووین
از آنجایی که احزاب هالووین معمولا در فرمت جدول بوفه قرار می گیرند، راحت است که غذاهای داغ را بخورید که به راحتی با دستان خود غذا می خورند، نه از روی میز. یکی از این ظروف می تواند این "جمجمه" داغ خمیر پیتزا باشد که پر از جوجه و کلم بروکلی است.
برای تطبیق دادن ظرف به موضوع مناسب، شما باید از قالب های پخت و پز در قالب جمجمه خرید کنید و یک پودر خمیر را بخورید (یا خریداری کنید).
مواد تشکیل دهنده:
- سس بشامل - 340 میلی لیتر؛
- گل آذین گل کلم بروکلی - 115 گرم؛
- فیله مرغ - 270 گرم؛
- پنیر رنده شده - 75 گرم؛
- خمیر برای پیتزا - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
مرغ و کلم بروکلی جوشانده. گوشت به الیاف نازک تقسیم می شود، و گل آذین گل کلم را ریز ریز کردن. مواد تهیه شده را با سس بچمل و پنیر مخلوط کنید.
شکل های خاصی را به شکل جمجمه ها روان کنید و سپس قطعات خمیر نازک نورد را برای پیتزا بگذارید. خمیر را با پر کردن مرغ با بروکلی پر کنید، سپس تمام لبه ها را به هم بزنید تا آن را ببندید و سطح را با تخم مرغ روغن کنید.
ظرف را ظرف 25 دقیقه در یک کورۀ درجه حرارت 190 درجه پیش پخت کنید.
سالاد در هالووین
رفتارهای سرد برای هالووین برای تعطیلات نیز آسان است. به عنوان مثال، این سالاد معمولی با پنیر و گوجه فرنگی به راحتی به هیولاها ناشناخته مینیاتوری با چشم های بزرگ زیتون سیاه تبدیل می شود.
مواد تشکیل دهنده:
- پنیر سخت رنده شده - 90 گرم + برای دکوراسیون؛
- گوجه فرنگی - 140 گرم؛
- سیر - 2 دندان؛
- سبزی کاکائو - 2 قاشق غذاخوری. قاشق
- سس مایونز - 45 گرم؛
- ترتلکت های کوچک - 15 عدد.
- زیتون - 30 قطعه؛
- پنیر ماتسرلا - 45 گرم.
آمادگی
برای پر کردن به اندازه کافی مخلوط پنیر سخت رنده شده با تکه های گوجه فرنگی، سیر، سبزی و سس مایونز است.
مخلوط حاصل از آن در تارتلت ها توزیع می شود و با پنیر در بالای آن بنوشید.
در داخل هر زیتون، به جای سنگ، یک قطعه موتزارلا را وارد کنید.
چشمه های زیتون را روی سالاد در تارتل قرار دهید و قبل از سرد شدن به ظرف هالووین بپردازید.
دسر برای هالووین - دستور غذا
شیرینی مکان مناسبی را در منوی تمام روز مقدس می گیرد، اما ظرف سنتی هالووین سیب های کارامل است. حتی فقط با دادن سیب در یک کمیل، شما هم اکنون می توانید قهوه های جشن را حفظ کنید، اما ما توصیه می کنیم آنها را با یک خرچنگ شکلات تزئین کنید تا دسر کمی تیره تر شود.
بدون نیاز به یادگیری هر دستور العمل دقیق، فقط سیب سبز زیبا، آب نبات کارامل، شکلات و آجیل برای دکوراسیون وجود دارد.
قبل از تزئین غذا برای هالووین، سیب ها باید شسته و خشک شوند و در عوض ساقه برای قرار دادن چوب آب نبات، یک لوله یا یک شاخه زیبا، همانطور که در مورد ما است.
با استفاده از یک حمام آب، آب نبات کارامیل مورد علاقه خود را ذوب کنید و سیب را در آنها فرو کنید تا میوه تقریبا به طور کامل با لایه ای از کارامل تمیز شود. سیب های یخ زده بر روی یک ورق روغن زیتون قرار می گیرند.
پس از گرفتن قرص، شکلات را ذوب کنید و میوه را در حدود یک سوم فرو کنید.
شکلات ها را با آجیل خرد شده بپوشانید.
هنگامی که شکلات تثبیت شود، سیب ها را به موقعیت قبلی خود بر روی کاغذ بریزید و با استفاده از یک کیسه شیرینی با شکلات ذوب شده، یک سکه طلایی را در اطراف بالای میوه بکشید.