ماکارونی، یا همانطور که اکنون می توانید با آنها تماس بگیرید، پاستا - ظرفی است که در سراسر جهان محبوب است. آماده سازی آسان است، شما می توانید به راحتی با ده ها سس متفاوت و هر بار طعم جدید دریافت کنید. از این مقاله شما یاد خواهید گرفت که محتوای کالری ماکارونی چیست، و آیا می توانید آنها را در رژیم غذایی در هنگام از دست دادن وزن وارد کنید.
محتوای کالری پاستا
بسته به عوامل مختلف، محتوای کالری پاستا می تواند متفاوت باشد، اما به طور متوسط معمولا برای هر 100 گرم پاستا خشک کلاسیک 335 کیلوکالری در نظر گرفته می شود. در حال حاضر در رابطه با غذاهای اروپایی، انواع مختلف پاستا ایتالیایی در فروشگاه ها ظاهر شده اند، ترکیباتی که ممکن است متفاوت باشد.
محتوای کالری ماکارونی از انواع جامد
برای کسانی که عاشق ماکارونی هستند و مایل به استفاده از آنها هستند، ماکارونی با علامت "ساخته شده از گندم انواع محتویات" وجود دارد. بر خلاف معمول، پروتئین بیشتری دارند، ویتامین های B موجودند و هنگامی که به درستی آماده می شوند (آلدنت یا "روی دندان ها" - با "خام" وسط)، شاخص گلیسمی پایین می آید، که باعث می شود نگران نگرانی در مورد جهش های قند خون شود.
مقدار کالری این پاستا کمی بالاتر است: 344 کیلوکالری در 100 گرم محصول خشک. با این حال، فراموش نکنید که هر پاستا آب پز شده است و از 100 گرم ماکارونی خمیری نصف 250 گرم پخته می شود.
محتوای کالری پاستا پخته شده
اگر از شکل زیر پیروی کنید، مهم است بدانید که چقدر کالری در ماکارویی به پایان رسیده است. در مورد قاعده ساده فراموش نکنید: سس ها و مواد افزودنی کم چربی، کالری کمتری را در ظرف می گذارند.
پاستای معمولی پخته شده دارای مقدار کالری 114 کیلوکالری در هر 100 گرم محصول است. با این حال، این شماره محصول را مشخص می کند که بدون استفاده از روغن و سس تهیه می شود. اگر روغن را به آب اضافه کنید که پاستا آن پخته شده است، ارزش انرژی 160 کیلو کالری خواهد بود. اگر گوشت مالت را به ماکارونی اضافه کنید تا بتوانید ماکارونی محبوب در نیروی دریایی را به دست آورید، محتوای کالری آن در هر 100 گرم 220 کیلوکالری است.
اگر اسپاگتی را از گندم دوروم خریداری کنید که تقریبا در طول آشپزی پخته نشده است، مقدار کالری آنها 220 کیلو کالری در 100 گرم است. اگر این پاستا را در یک ناوگان طبخ کنید، ظرف به میزان کافی سنگین خواهد بود: 272 کیلوکالری در 100 گرم محصول نهایی.
چقدر کالری در خدمت ماکارونی است؟
به طور معمول، بخش استاندارد ماکارونی حدود 150 گرم است. از این رو، بخشی از ماکارونی پخته شده ساده حاوی 171 کیلوکالری کالری و کالری است که از انواع گندم های جامد ساخته شده است - 330 کیلو کالری.
ماکارونی با وزن کم
دانستن تفاوت در میزان کالری غذاها از انواع مختلف گندم، برخی افراد گیج می شوند که کدام یک از محصولات برای رژیم های غذایی بهتر است. به علت شمارش کالری، ممكن است فریب آمیزی وجود داشته باشد كه ماكارونی از انواع گندم سخت برای این رقم زیان آور است. در واقع، آنها حاوی مواد مغذی و فیبر هستند، زمانی که به عنوان یک ماکارونی معمولی - این
به همین دلیل است که ماکارونی از گندم دوروم اجازه می دهد که در منوی روزانه گنجانده شود، اما بهتر است از ماکارونی معمولی، و همچنین از نان سفید، برنج سفید، پخت و پز و شیرینی سازی استفاده کنید. تمام این محصولات برای بدن مفید نیستند، اما تحرک سلول های چربی را تحریک می کنند و از تجزیه بیشتر آنها جلوگیری می کنند.
ماکارونی یک گارنت نسبتا سنگین است، به طوری که وقتی رژیم غذایی برای مصرف آنها با گوشت، مرغ یا ماهی نامطلوب است. اگر واقعا میخواهید از ماکارونی استفاده کنید، یک مکمل سبزیجات را انتخاب کنید: به عنوان مثال، بروکلی ، کدو سبز، بادمجان، گوجه فرنگی. بنابراین کالری کل کالری را کاهش می دهید و به این شکل آسیب نمی رسانید.