حتی اگر کیک های کدو تنبل یک ظاهر سنتی فصل پاییز هستند، ما صادقانه معتقدیم که غذاهای مورد علاقه خود را می توان در تمام طول سال خورد، ما توصیه می کنیم آنها را در بهار بپزد. البته، با استفاده از دستور العمل های خوشمزه از این مواد.
کلوچه کدو تنبل - دستور غذا
همه مشاهده روزه و یا اجتناب از ظهور محصولات حیوانی در منو، ما پیشنهاد می کنیم این مخملی ساده کدو تنبل را بدون تخم مرغ و شیر تهیه کنیم که هرکسی که شخص ثالث را نتواند از کافئین کلاسیک متمایز کند.
مواد تشکیل دهنده:
- دانه های کتان - 15 گرم؛
- پوره کدو تنبل - 230 گرم؛
- عسل - 115 میلی لیتر؛
- روغن نباتی - 115 میلی لیتر؛
- پوره سیب - 115 میلی لیتر؛
- آرد کل دانه - 115 گرم؛
- آرد بادام - 135 گرم؛
- سودا - 1 قاشق چای خوری؛
- پودر پخت - 1/2 قاشق سوپ خوری
- تعداد انگشت شماری از تراشه های شکلات.
آمادگی
جایگزین تخم مرغ در این دستور العمل خواهد بود پوره سیب، که شما می توانید آماده در بخش غذای کودک خرید و یا خود را. همراه با پوره سیب، تمام مواد را با هم مخلوط کنید و دانه های کتان را بپزید، اما ابتدا آنها باید تمیز شود، یک چهارم لیوان آب را اضافه کنید و 20 دقیقه آن را ترک کنید.
با مخلوط کردن تمام مواد خشک شروع کنید. به طور جداگانه، عسل را با پوره سیب و کره بشویید. سیب زمینی پودر را اضافه کنید، کتان زمین را متورم کنید، مخلوط کنید و با هم ترکیب کنید. توصیه نمی شود که با یک میکسر کار کنید زیرا ممکن است کوفته ها خیلی دشوار باشد. خمیر را با یک خرده شکلات مخلوط کنید و بر روی سلولهای قالب گسترش دهید. پخت در 180 درجه به مدت 25 دقیقه.
کوفته و کوفته کدو تنبل
اضافه کردن هر محصول لبنی به خمیر به طور خودکار آن را مرطوب تر و سنگین تر می کند. اگر دوست دارید کلوچه های چنین، پس به وضوح متوجه این دستور.
مواد تشکیل دهنده:
- روغن نباتی - 115 میلی لیتر؛
- شکر - 175 گرم؛
- عسل - 25 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پوره کدو تنبل - 440 گرم؛
- پودر پخت - 10 گرم؛
- دارچین - 5 گرم؛
- پوست یک پرتقال؛
- پنیر خامه ای - 75 گرم؛
- آرد - 330 گرم.
آمادگی
تخم مرغ با عسل و قندخواری تا زمانی که یک توده هوائی، سفید باشد. به او اضافه کردن نارنگی، روغن نباتی، پوره کدو تنبل و شستن تکرار کنید. مخلوط مواد مخلوط باقی مانده و مخلوط کدو و تخم مرغ را به آنها اضافه کنید. بعد از شستشوی مکرر، پنیر را اضافه کنید، خمیر را به سلولهای فرم انتخابی تقسیم کنید. کباب کردن کیک با اندازه کباب با اندازه استاندارد 180 دقيقه طول خواهد کشيد، آمادگی محصولات بزرگتر پس از 20 دقيقه، با خمیر دندان بررسی شود.