کیک سیب زمینی یک درمان اصلی است که در آن غده ها برای پر کردن نیست بلکه برای خمیر استفاده می شود. ذوب ملایم در دهان، آنها می توانند با گوشت، کلم یا تخم مرغ با پیاز پر شوند، هر گزینه به طریقی خوشمزه خواهد بود. این بسیار آسان است که آنها را طبخ کنید، حتی زنان خانه دار کم تجربه، با آن روبرو می شوند.
چگونه کیک سیب زمینی را بپزیم؟
کیک سیب زمینی مفید است که در آن طعم را حفظ می کند، هر دو در سرما و گرما، می توانند برای شام یا صبحانه با سس ترش خدمت داده شوند یا علاوه بر کباب شیش، بر روی پیک نیک قرار می گیرند. برای گرفتن پوسته ترد و خمیر نرم و نرم، شما باید در مخلوط کردن یک کمی آرد اضافه کنید.
- مهم است که خمیر سیب زمینی درست را برای پاتیل ها درست کنید، به دنبال دستور العمل های خوب، برای نرم کردن، اما قابل انعطاف بر اساس عصاره، کفیر و یا آب ساده با اضافه کردن آرد، تخم مرغ و کره.
- برای اطمینان از این که محصولات در طول سرخ کردن مقدار زیادی روغن را جذب نمی کنند، آنها نیاز به آرد دارند.
- پیت سیب زمینی آماده شده به وسیله یک دستمال کاغذی برای چسبیدن به چربی بیش از حد گسترش می یابد.
- پختن سیب زمینی پودر اگر کف قوری را به خمیر اضافه کنید، نرمتر و آرامتر خواهد بود.
پنجه با سیب زمینی پخت و پز
سودآورترین کیکهای ساخته شده با سیب زمینی پخته است، زیرا شما می توانید از دستورالعمل تهیه شده در روز قبل استفاده کنید. بهترین ترکیب با سیب زمینی، پر کردن گوشت و قارچ، بسیاری از زنان خانه دار آنها را نصف می کند. شما می توانید سعی کنید با چنین آزمون و کیک های شیرین، برای پر کردن یک کدو یا هویج را انجام دهید. دستور اصلی با مربا است.
مواد تشکیل دهنده :
- سیب زمینی - 5 عدد.
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- کره - 50 گرم؛
- مربا - 150 گرم؛
- آرد - 50 گرم؛
- قند - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- دارچین - 0،5 قاشق چایخوری.
آمادگی
- سیب زمینی پخت و پز را خرد کنید.
- مخلوط کردن با آرد و تخم مرغ، خمیر را بشویید.
- پرتقال را با چاشنی پر کنید
- خرج کردن، پوشش با تخم مرغ.
- برای 3-4 دقیقه جوشانده شود.
- سرخ کنید تا خرد شود
- شکر را با دارچین مخلوط کنید، کیک شیرینی سیب زمینی بپاشید.
پیت سیب زمینی سرخ شده با مخمر خشک
کیک های بسیار خوشمزه بر روی سیب زمینی بوجود آمده و با افزودن مخمر خشک، خمیر کمتر نرم و ملایم است. در اینجا برای پر کردن می توانید از میوه های مختلف، ترجیحا سیب یا زردآلو استفاده کنید و انواع توت ها آب زیادی می دهند. مخمر در سوپ گرم قرار داده شده است. پیاز ابتدا با یک نخ ریختن.
مواد تشکیل دهنده :
- آرد - 2،5 مورد؛
- سوسن - 1 مورد؛
- مخمر - 1 قاشق سوپ خوری
- قند - 1 قاشق غذاخوری. l؛
- سیب زمینی - 7 عدد.
- پنیر نرم - 150 گرم؛
- کره - 50 گرم.
آمادگی
- سیب زمینی را بجوشانید، لیوان برنج را تخلیه کنید.
- برای پر کردن، سیب زمینی پخته را با کره، نمک و پنیر رنده شده خرد کنید.
- مخمر، شکر و نمک را درون آن قرار دهید.
- پور را در آرد قرار دهید، هم بزنید، در دمای حرارت یک ساعت بگذارید.
- کیک شکل، پر کردن پر کردن، کور کردن.
- سرخ کرده تا پوسته نارنجی.
کیک سیب زمینی با گوشت چرخ شده
رایج ترین گزینه کیک سیب زمینی با گوشت یا گوشت چرخ شده است. هر گوشتی را می توان مصرف کرد، بهتر است گوشت گاو را به نصف اضافه کنید. در خمیر، شما می توانید یک مانگا اضافه کنید، آن را چسبندگی خواهد داد. برای گرفتن خمیر نسبتا چسبناک، تخم مرغ خام و کره را بگذارید. گوشت شاداب هویج و سبزیجات خواهد داد.
مواد تشکیل دهنده :
- فنجان - 450 گرم؛
- پوره - 1 کیلوگرم؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 100 گرم؛
- خرده نان - 100 گرم.
آمادگی
- کوک کردن سیب زمینی پودر، اضافه کردن تخم مرغ، آرد.
- پیاز را بریزید، سرخ کنید، گزارش دهی، 10 دقیقه صبر کنید.
- کیک ها را اضافه کنید، چاشنی بزنید
- رول را در نان سوخاری، سرخ کنید.
کیک سیب زمینی با قارچ
یکی دیگر از دستور العمل محبوب - کیک با سیب زمینی و قارچ ، آنها zrazes نامیده می شود و خامه و سبزیجات خدمت می کنند. قارچ ها بیشتر برای جنگل ها مورد استفاده قرار می گیرند، اما اگر آنها یافت نشوند، قارچ های گلخانه ای نیز کار خواهند کرد. برای تهیه خمیر از سیب زمینی برای کیک خوشمزه، شما نیاز به گرفتن سیب زمینی سفید نیست، اما زرد.
مواد تشکیل دهنده :
- سیب زمینی - 6 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- پنیر سخت - 50 گرم؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل
آمادگی
- سیب زمینی را پاره کنید، آنها را با کره، نمک و ادویه جات بشویید.
- قارچ را بریزید، سرخ کنید، پیاز را اضافه کنید، 10 دقیقه صبح کنید.
- رب گوجه فرنگی، اضافه کردن به پر کردن.
- در سیب زمینی، زرده ها را رانندگی کنید، پروتئین ها را بشویید و گزارش دهید.
- شکل کیک، چاشنی
- Pirozhki با سیب زمینی و قارچ برای سرخ کردن از دو طرف.
کیک سیب زمینی با کلم در یک ماهی تابه
کیک سیب زمینی در یک کاسه پخت می تواند با هر پرشی ساخته شود، طعم تند آن ظرف سبزی خورش را با ادویه جات ترش می کند. بخار آن باید در روغن نباتی یا چربی گوشت خوک باشد، ابتدا - با باز کردن درب، مایع تبخیر و سپس با بسته شدن - تا آماده شود. اگر پر کردن خشک شود، نصف فنجان آب را بپاشید.
مواد تشکیل دهنده :
- سیب زمینی - 5 عدد.
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- آرد - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- هویج - 1 قطعه؛
- پیاز - 1 قطعه؛
- رب گوجه فرنگی - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- سبزی - 1 دسته.
آمادگی
- کلم بریده، نمک و سرخ کرده 10 دقیقه.
- هویج و پیاز را پخته، به کلم اضافه کنید، 10 دقیقه منتقل کنید.
- سرد، مخلوط با سبزیجات.
- سیب زمینی را بجوشانید، آنها را در پوره خرد کنید، با تخم مرغ و آرد مخلوط کنید، آنرا بشویید.
- کیک، چیزهای دیگر
- کیک سیب زمینی با کلم به سرخ کردن تا پوسته طلایی در هر دو طرف.
پنیر سیب زمینی در اجاق گاز
اعتقاد بر این است که محصولات خوشمزه ترین در فر، که به مدت طولانی آنالوگ از اجاق قدیمی است، به دست آمده است. تنها ناکامی - شما باید با یک آزمایش مخمر تمیز کنید، اما طعم شگفت انگیز از همه تلاش ها جبران می شود. خمیر سیب زمینی برای کیک ها در فر "طول می کشد" هر دو چاشنی شیرین و شور است.
مواد تشکیل دهنده :
- مخمر - 1 قاشق سوپ خوری
- شیر - 1 مورد؛
- آب - 0.5؛
- آرد - 700 گرم؛
- شکر - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- تخم مرغ - 1 قطعه؛
- سیب زمینی - 4 عدد.
- هر چاشنی
- روغن - 50 گرم.
آمادگی
- مخمر را با آب گرم مخلوط کنید.
- بعد از 5 دقیقه، تخم مرغ، شیر و کره را اضافه کنید.
- اضافه کردن آرد، خمیر را خیس کنید، یک ساعت دیگر بگذارید.
- سیب زمینی جوشاندن، میل کردن، مخلوط کردن با خمیر.
- رول کردن کیک، چیزهای دیگر، قرار دادن روی یک سینی پخت.
- روغن زرده تخم مرغ شلاق بزنید.
- پخت 20 دقیقه.
کیک سیب زمینی با پنیر
با طعم و مزه غیر معمول، سیب زمینی سرخ شده را با سیب زمینی که پنیر اضافه شده است بیرون بیاورید. این می تواند هر دو درجه سخت و پنیر، به آن است که لذت بخش است. توصیه می شود بر روی مخلوط کره و روغن گیاهی کباب، اولین سبزیجات ریخته می شود. برای این دستور العمل، آرد چاودار نیز مناسب است. پنیر سخت به مکعب بریده شده است.
مواد تشکیل دهنده :
- سیب زمینی - 6 عدد.
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- پنیر - 200 گرم.
آمادگی
- سیب زمینی را خرد کرده، خنک، مخلوط کن.
- تخم مرغ، آرد، نمک و فلفل اضافه کنید.
- خمیر را خیس کنید، کیک را خرد کنید.
- در مرکز هر یک از قطعات پنیر قرار دهید، ضربه محکم و ناگهانی.
- رول در پودرهای سوخاری، کیک پنیر سیب زمینی را به یک پوسته سبز سرخ کنید.
کیک سیب زمینی با پیاز و تخم مرغ
جادوگری برای میزبان به نام پختن با پیاز و تخم مرغ است . وقتی پول کم است و مصرف کنندگان زیادی وجود دارد، این گزینه سودآور است. برای یک دستور العمل، یک خمیر سیب زمینی برای کیک ها در یک کاسه مناسب مناسب است. به سیب زمینی به سرعت پخته شده، آن را باید به طور ضخیم برش، و سپس آب را به طور کامل پور، رقیق پوره با سس مایونز.
مواد تشکیل دهنده :
- سیب زمینی - 6 عدد.
- تخم مرغ - 5 عدد.
- آرد - 3 قاشق غذاخوری. l؛
- روغن نباتی - 2 قاشق غذاخوری. l؛
- کره - 50 گرم؛
- پیاز سبز - 1 دسته.
آمادگی
- کوکی 3 تخم مرغ، با پیاز سبز خرد شده، نمک و فلفل مخلوط کنید.
- سیب زمینی را بجوشانید، در یک تخم مرغ چکش کنید، در آرد بریزید، آنرا بشویید.
- در نیم ساعت به سردی تمیز کنید.
- کیک ها را بشویید، در یک تخم مرغ خام، سپس به آرد اضافه کنید.
- در هر دو طرف سرخ کنید