ذرت کوه - مزایا و معایب

غلات ذرت محصولی است که مردم برای غذا برای قرن ها استفاده می کنند. راز محبوبیت آن در طعم عالی، ارزش تغذیه ای بالا و مزایای ذرت برای بدن است.

خواص مفید و منع مصرف غلات ذرت

همانند بسیاری از محصولات دانه، مزایا و آسیب به ریشه ذرت برابر نیستند، زیرا خواص مفید خیلی بیشتر از منفی است. دانه، که تاج هستی برای گیاه است، در خود شامل همه بهترین و مفید ترین مواد، از آن است که برای تولید مثل در نظر گرفته شده است.

ذرت در این مورد استثنا نیست. دانه های طلایی این گیاه حاوی ویتامین ها، مواد معدنی، اسید آمینه هستند. و بعد از سنگ زنی این دانه ها، دانه های کره ای به دست می آیند - خوشمزه ترین و مفید.

اول از همه، دانه های ذرت برای افرادی که از یک شکل استفاده می کنند مفیدند. 100 گرم غلات خام حاوی حدود 330 کیلوکالری است، اما همان جرم پخته شده - 86 کیلو کالری. و طعم آن پس از چنین صبحانه برای مدت زمان طولانی ادامه خواهد یافت، زیرا ذرت دارای مقدار زیادی فیبر، پر کردن معده و سرکوب گرسنگی است.

با تشکر از فیبر، دانه های ذرت نیز برای افرادی که دارای "روده تنبل" هستند، اغلب از یبوست و مسمومیت با بدن گوساله رنج می برند. اگر چنین افرادی شامل صبحانه در ذرت در یک رژیم غذایی روزانه باشند، به سرعت رویش خود را پاک می کنند، بدن را شفا می دهند و حتی وزن را از دست می دهند.

و یکی دیگر از "اثر جانبی" چنین رژیم غذایی تقویت قابل توجهی از ایمنی است . از آنجایی که دفاع ایمنی به طور مستقیم به باکتری های "خوب" که در "ارگانیزم" زندگی می کنند بستگی دارد، کروم ذرت به استقلال کولون با یک میکرو فلور مفید کمک می کند.

ترکیب غنی از غلات ذرت باعث می شود که محصول ارزشمند برای دسته های مختلف مردم باشد. به عنوان مثال برای غذاهای کربنی برای سیگاری ها و افراد مبتلا به بیماری های قلبی عروقی، از جمله کاروتنوئید ها، لازم است که این مواد خطر ابتلا به سرطان ریه و لخته های خون را کاهش دهند، انعطاف پذیری عروق خونی و کاهش کلسترول را کاهش می دهد.

ویتامین های فسفر و ویتامین B سبب کره ذرت برای افراد با بیماری های عصبی، نورالژی، شرایط افسردگی می شوند. غلات ذرت برای افراد مبتلا به دیابت مفید است، همچنین برای افراد مبتلا به بیماری های کبد، معده، مثانه، خون مفید است.

همانطور که برای موارد منع مصرف، علیرغم آلرژیزاسیون بسیار پایین، هنوز افرادی وجود دارند که خوراکهای ذرت را تحمل نمی کنند. از این محصول استفاده نکنید و با شدت بدتر شدن وضعیت بیماری های دستگاه گوارش، به ویژه با تشدید زخم.

غذاهای پزشکان را از کوفته های ذرت و افرادی که دارای وزن کم و دیستروفی هستند را توصیه نمی کنید - این غذاها به مجموعه ای از کیلوگرم اضافی کمک نمی کند. اما کسانی که در رژیم غذایی هستند، کروم ذرت کمک خوبی در مبارزه با وزن بیش از حد خواهد بود.

چرا فرنی از غلات ذرت مفید است؟

فرنی مناسب ترین ظرف برای صبحانه است زیرا حاوی فیبر، چربی ها، پروتئین ها و کربوهیدرات های آهسته است. تمام این مواد مغذی در ابتدای روز قدرت بدن را برای فعالیت فعال فراهم می کند. دانه های ذرت همچنین یک ویژگی منحصر به فرد دارند - حداکثر آن است مواد غذایی مفید پس از پخت و پز را ذخیره می کند.

غلات ذرت برای فروش شما می توانید grinds مختلف - کوچک، متوسط ​​و بزرگ پیدا کنید. غلات و حبوبات از ذرت خوب اجازه می دهد جوش فرنی ظریف تر، که مناسب برای غذای کودک است. از کراک سنگ زنی درشت مناسب ترین ظرف برای لاغری - تقریبا یک "برس برس" برای روده است.

علاوه بر غلات، بسیاری از غذاهای خوشمزه و مفید نیز می توانند از غلات ذرت، به عنوان مثال، کیک های تخت و همبرگر ، پخته شوند. گوشت ذرت به سوپ و ظروف جانبی اضافه کنید.