زیتون از یک شیشه - برای بسیاری از میان وعده های مورد علاقه. آنها اغلب برای سالاد استفاده می شود، تزئین غذاهای گوشتی و کوکتل. اما اکثر مردم فکر نمی کنند که آیا زیتون های کنسروی مفید هستند. اما این محصول دارای خواص مثبت و منفی است.
مواد اولیه زیتون های کنسرو شده
مزایای زیتون های کنسرو شده توسط ترکیب بیوشیمیایی آنها تعیین می شود. این میوه ها حاوی مقدار زیادی از ویتامین های B، ویتامین A، E و K. آنها همچنین حاوی مواد ارزشمندی مانند پکتین، کاتچین، اسیدهای چرب اشباع نشده امگا 6، آنتی اکسیدان ها، پروتئین های گیاهی و عناصر کمیاب - منیزیم، پتاسیم، روی، آهن ، فسفر و دیگران.
برای زیتون های کنسرو مفید است؟
- پاک کردن بدن مواد مضر و بالستیک، تحریک کار دستگاه گوارش.
- کمک به تقویت سیستم عصبی و سیستم ایمنی بدن.
- افزایش دهنده زیستی، به عنوان وسیله ای برای جلوگیری از بیماری های مرتبط با سن، ارتقاء جوانه زنی بدن، حمایت از پوست و مو در شرایط مناسب است.
- می تواند به عنوان وسیله ای برای جلوگیری از سرطان استفاده شود.
- بهبود وضعیت قلب و سیستم عروقی، به تنظیم سطح کلسترول در خون کمک می کند.
- کمک به کم خونی و فقدان آهن در بدن، نشان داده شده به زنان باردار است.
- پیشگیری از پروستاتیت، ناتوانی جنسی، افزایش غلظت اسپرم را افزایش می دهد.
- آنها دارای محتوای کم کالری هستند: در 100 گرم فقط 115 کیلو کالری، این محصول در رژیم غذایی در نظر گرفته شده و برای کاهش وزن توصیه می شود.
آسیب زیتون های کنسرو شده
علاوه بر مزایا و آسیب زیتون های کنسرو شده، بیش از حد. آنها می توانند به دلیل محتوای مواد نگهدارنده و رنگدانه باعث واکنش آلرژیک شوند. همچنین محصول می تواند درد در شکم، اختلالات روده، اسهال را ایجاد کند .