زغال اخته در آب خود

زغال اخته بهترین آمادگی برای زمستان است، به خصوص اگر شما یا اعضای خانواده تان اغلب از سرماخوردگی در معرض سرما قرار دارند. یک مجموعه طبیعی ویتامین آب جوجوبا بیش از هر مجتمع مولتی ویتامین خریداری شده جایگزین خواهد شد. در میان چیزهای دیگر، زغال اخته نه تنها مفید است، بلکه فوق العاده خوشمزه است. یک قاشق غذاخوری از bilberry billet در زمان مناسب برای یک فنجان چای شبانه به ارمغان می آورد.

دستور العمل برای زغال اخته در آب خود

دستورالعمل ساده و اساسی برای بلجنس سیاه در آب خود شما نیازی به داشتن یک گرم قند نیستید. پخت و پز با این دستور العمل بسیار ساده است، و نتیجه تضمین شده به لذت بخش تعجب.

علاوه بر این، این روش به شما امکان می دهد که مزایای توت های زغال اخته را به حداکثر برسانید. تنها شرایط استفاده از زغال اخته کامل، سالم و فاسد نیست.

بنابراین، ما با شستشو و با دقت خشک کردن تمام انواع توت ها را آغاز می کنیم. سپس به آشپزی بروید. اگر قصد دارید مقدار زیادی از زغال اخته را در آب خود برای زمستان تهیه کنید، سپس قوطی ها را برای کنسرو شستشو دهید و خشک کنید. برای آماده سازی یک بار، یک ظرف کوچک تمیز کافی خواهد بود، و بقیه انواع توت ها را باید در یک کاسه پخته کنید.

اگر در کوزه ها بخورید، سپس آنها را در یک حمام آب قرار دهید، ظرف را روی آتش بگذارید. توت ها را در یک ظرف بپزید، اما نه همه در یک بار، همانطور که آب میوه های تازه را به عنوان آب می خورید از آن است که در حال حاضر گرما درمان می شود. پس از اولین بار از توت ها حل شده، تازه ها را بپاشید و تا زمانی که شیشه ها پر شوند یا پرتقال به پایان برسد، بار دیگر تکرار شوند. پس از آن، تنها با رول کردن شیشه ها با غلاف های استریل باقی می ماند، آنها را برای ذخیره سازی و استفاده در صورت نیاز نگه می دارد.

زغال اخته در آب خود را برای زمستان

طرح آماده سازی زغال اخته برای این روش شبیه به پیشین است، اما این بار در طول جوشاندن انواع توت ها قند را اضافه می کنیم و در عین حال، می توان آن ها را ضد عفونی نمود.

بانک ها کاملا شسته شده، خشک و قرار داده شده در حمام آب. توت ها نیز منجمد و خشک شده اند. انواع توت ها را در بانک ها در حمام بپاشید و در بالای هر یک قاشق چایخوری قرار دهید. کوزه ها را با حصیری بپوشانید، اما رول نکنید و برگ های زرده تخم مرغ را پخته کنید تا رنده شود و با آب خود پوشیده شود. بعد، پوره های تازه را بجوشانید، همانطور که در دستورالعمل قبلی انجام داده اید، و دوباره با یک پوشش را پوشش دهید. پس از جارو آب پر می شود، دم بپاشید و زغال اخته را در یک مکان سرد برای ذخیره نگه دارید.

برداشتن زغال اخته در آب خودشان

ممکن است زغال اخته را با روش معمول تر و بسیار واضح آماده کنید: به لطف تصفیه اولیه. بنابراین، ما انواع توت ها، شستشو، خشک و ساقه از ساقه های میوه، به یک بشکه چوبی، شیشه ای یا حوضچه ی انعطاف پذیر، به یک کلمه، هر ظروف که با اسید از آب توت واکنش نشان نمی دهند. ما یک pestle یا برای سیب زمینی مطبوعات و شروع به ذوب زغال اخته در پوره. برای تمیز کردن حتی بیشتر، شکر را می توان به توت اضافه کرد، آن را به عنوان ساینده خدمت می کنند. بنابراین، پوره های تازه را به حال حاضر خرد شده، و به تدریج آنها کشش، ما ظرفیت کامل از زغال اخته در آب خود را دریافت کنید. این مخلوط استریل باقی مانده است. برای انجام این کار، یک ظروف زغال اخته را در آتش با یک دماسنج آشپزی قرار دهید، انواع توت ها را تا 90 درجه سانتیگراد گرم کنید. در حالی که انواع توت ها به دمای مورد نیاز می رسند، کوزه ها را عقیم می کنیم. این را می توان در هر دو جفت، و در فر یا مایکروویو (در مورد پوشش را فراموش نکنید) انجام می شود. هویج پخته شده در آب خود را بر روی ظروف استریل قرار دهید و آنها را با ورق های رول کنید.