تعداد کمی از مردم می دانند که همه فلفل های محبوب بلغاری از آمریکای مرکزی می آید، جایی که به عنوان یک گیاه چند ساله رشد می کند. نزدیک به شمال، فلفل یک گیاه سالی است. چرا این فلفل بلغاری نامیده می شود، و در آن ارتباط با بلغارستان - هیچ کس نمی داند. فلفل بلغاری در مناطق ما بسیار محبوب است. این یک طعم غیر معمول است، آن را با سایر محصولات متناسب می کند، و با این وجود، در هر صورت که ما آن را طبخ، آن را هنوز هم به طعم و مزه ظریف است. فلفل بلغاری را می توان به درستی خورد، شما می توانید به سالاد برش، سرخ شدن، طبخ، سرخ کردن، زیرا با هر گونه درمان آن خوشمزه و مفید است.
فلفل بلغاری، که محتوای کالری آن 20-30 کیلوکالری در هر 100 گرم است، جزء عالی رژیم لاغری است. علاوه بر این، فلفل شیرین شامل مقدار زیادی از ویتامین ها، به عنوان مثال، E، A، R، K، H، C، و همچنین گروهی از ویتامین B است. علاوه بر ویتامین ها، فلفل بلغاری می تواند حضور فیبر و پروتئین، کربوهیدرات ها و مواد معدنی، به عنوان مثال پتاسیم، کلسیم، روی، منیزیم، آهن، منگنز و بسیاری دیگر.
محتوای کالری فلفل قرمز بلغاری چیست؟
زنان خانه دار خوب می دانند که فلفل های شیرین قرمز، نارنجی، زرد و سبز هستند. آیا کالری بودن قرمز و هر نوع فلفل دیگر متفاوت است؟ در واقع، هر دو قرمز و سبز، و زرد و نارنجی، میوه همان گیاه هستند. رنگ فلفل بستگی به زمان شیردهی و زمان کاشت دارد. به عنوان مثال، فلفل سبز حاوی شکر کمتری است، اعتقاد بر این است که آن کمترین کالری است. قرمز یک میوه با مقدار زیادی قند است که بیشتر کالری است. زرد و نارنجی - این یک گزینه متوسط است. از این می توان نتیجه گرفت که چقدر کالری در فلفل بلغاری -
فلفل شیرین در شکل خام بسیار مفید است. در حال حاضر مقدار زیادی از سالاد با فلفل بلغاری وجود دارد که طعم و طعم خاصی دارد. کالری های فلفل بلغاری به کسانی که سعی در از دست دادن وزن می دهند، آسیب زیادی وارد نمی کنند. از آنجا که حتی میوه که تحت حرارت قرار گرفته است خیلی سنگین نمی شود. به عنوان مثال، محتوای کالری فلفل قرمز بلغاری 30-31 کیلو کالری تجاوز نمی کند.