ما پیشنهاد می کنیم برای زمستان یک خوشمزه و بسیار مفید مربا از زغال اخته ارغوانی با سیب آماده کنیم. برای شما، تغییرات احتمالی دستور العمل هایی برای چنین ظریف
مربا خوشمزه "Pyatiminutka" از سیب با لوبول های سیاه چوچک
مواد تشکیل دهنده:
- Aronia Blackberry - 995 گرم؛
- سیب - 395 گرم؛
- آب تصفیه شده - 620 میلی لیتر؛
- شکر گرانول - 1،3 کیلوگرم؛
- دارچین زمین - 2 خرج کردن.
آمادگی
ماشینی سریع با این دستور غذا، آرونیا را از شاخه ها از شاخه ها برداریم، آن ها را بشوییم و آنها را به مدت پنج دقیقه در آب جوش قرار دهیم. بعد از این ما توت ها را به یک سینر ادغام می کنیم، آنها را در یک ظرف یا ظرف دیگری قرار می دهیم و برای شستن قند (دو سوم از کل مقدار) قرار می دهیم.
سیب ها همچنین مینا هستند، به نصف بریده شده و هسته ها را برش داده و سپس نصف را به تکه های نازک بریده اند. ما توده سیب را در یک کاسه جداگانه قرار داده و شکر باقی مانده را ریختیم. قطعه کار را برای چند ساعت یا بهترین شب در اختیار ما قرار می دهد تا آب را جدا کند.
اکنون محتویات هر دو ظروف را به هم متصل می کنیم، پایه ی مربا را بر روی صفحه قرار می دهیم و آن را به یک جوش گرم می کنیم. خاموش کردن آتش پس از این و اجازه دهید درمان سرد است. ما دوباره قطعه کار را جوش می دهیم، این بار ما ظرف پنج دقیقه را جوش می زنیم و یک بار دیگر آن را خنک می کنیم. آخرین بار ما ظرف را گرم می کنیم و برای مدت پنج دقیقه جوش می دهیم، اضافه کردن دارچین زمین به روند. پس از آن، ما می توانیم بر روی ظروف شیشه ای پیش از آماده سازی، مهر و موم مهر و موم شده و آن را تحت یک پتو یا فرش گرم تا کاملا سرد و خود را استریل شده است.
مرغ از چای سیاه با سیب و آجیل خیس کنید
مواد تشکیل دهنده:
- Aronia Blackberry - 995 گرم؛
- سیب - 310 گرم؛
- گردو، پوست کنده - 220 گرم؛
- شکر گرانول - 1.6 کیلوگرم؛
- لیمو - 145 گرم.
آمادگی
پیدا کردن واقعی برای یک ارگانیسم تضعیف شده یا برای افزایش ایمنی، مربا از درخت عرنیا با سیب، آجیل و لیمو است. برای آماده سازی ظرافت ویتامین تهیه شده، توت ها از خاکستر کوه پر شده با آب جوش و ترک تا کاملا سرد می شود. بعد از آن، یک لیوان انفوزیون را در یک ظرف مربا با شکر مخلوط می کنیم و شربت را طبخ می دهیم، ظرف را روی آتش قرار می دهیم و محتویات را به حرارت جوش می دهیم.
توت ها را در مایع شکر تهیه شده از هسته و دانه ها و سیب های رنده شده، آجیل خرد شده اضافه کنید و روی صفحه آشپزی پخته شده قرار دهید. بعد از جوش، پای مرمر را برای مدت ده دقیقه طبخ کنید و آنرا خنک کنید. دوبار دیگر چرخه "گرم کردن ده دقیقه جوش" را تکرار کنید. قبل از آخرین جوش، پالپ لیمو را اضافه کنید، مطمئن شوید استخوان ها را بردارید. پس از دوازده دقیقه دیگر، بعد از جوشاندن یک ظرافت برای آخرین بار، آن را روی عروق خشک و استریل بسته بندی کنید، با غلاف هایی که برای مدت پنج دقیقه پخته شده اند، به صورت گرد و غبار و کاملا استرادیلی و خنک کننده طبیعی بسته بندی می شوند.
جم از سیب، آلو و چوبرای
مواد تشکیل دهنده:
- Aronia Blackberry - 995 گرم؛
- آلو - 260 گرم؛
- سیب - 260 گرم؛
- شکر گرانول - 1.6 کیلوگرم؛
- آب (تزریق) - 350 میلی لیتر.
آمادگی
آماده سازی آماده سازی مربا برای این دستور غذا، توت ها را از خاکستر چاکربرین انتخاب کنید و آب جوش را بردارید و به مدت پنج دقیقه بگذارید. پس از آن، آب (تزریق) را تخلیه کنید، 350 میلی لیتر اندازه گیری کنید و مخلوط کنید با شکر دانه ای (دو سوم کل). حالا شربت را بخورید، تزریق را با شکر گرم کرده و با هم زدن مکرر، تا زمانی که تمام کریستال ها محلول شده و جوشانده شوند. بعد از از بین بردن استخوان ها از آنها و برش نیمه به دو قسمت، ما به خاکستر کوه کوهی شیرین، سیب له شده و سیب زمینی و آلو می ریزیم.
ما میوه ها و میوه ها را با شربت جوش می دهیم، ما را از آتش برداریم و حدود یک ساعت آن را بپوشانیم. پس از آن، قند را ریخته و سپس ظرافت را به جوش بیاورید و آن را به مدت هشت تا ده ساعت یا یک شب در زیر پتو قرار دهید.
در نهایت، ما مجددا جوش را جوش می دهیم و به چگالی مطلوب و رقیق سازه ها جوش می دهیم. بلافاصله گرم می کنیم، در بسته بندی های استریل درمان می کنیم، ما آن را مهر و موم می کنیم و آن را برای خود عقیم سازی می کنیم تا کاملا تحت پتو خنک شود.