گاهی اوقات شما می خواهید از غذاهای آشنا و آشنا دور شوید، برای طبخ چیزی جدید، غیر معمول. در این مورد ماست معمولی به ما کمک خواهد کرد. این باعث رطوبت، نرمی و هواپیما غیر معمول می شود! بنابراین، چه چیزی می تواند از ماست ساخته شود؟
دستور غذا برای ماکین
مواد تشکیل دهنده:
- ماست - 500 میلی لیتر؛
- مانگا - 300 گرم؛
- قند - 150 گرم؛
- کره - 150 گرم؛
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
- تخم مرغ - 3 قطعه؛
- شکلات شیرینی - 100 گرم؛
- لیمو - 1 عدد.
آمادگی
ماكوك را به ماست اضافه كنيد و به 2 ساعت بريزيد. تخم ها را بشکنید، پروتئین ها را از زرده ها جدا کنید و پروتئین ها را در یخچال قرار دهید. ژله ها به خوبی با شکر وزن می کنند، کره ذوب شده، نوشابه سرکه سرخ شده و انبه با ماست اضافه کنید. پروتئین های شلاق را با قند خرد کرده و به آرامی در خمیر قرار دهید. ما ظرف پخت را روغن می زنیم، دقیقا نصف خمیر را ریختیم، 50 گرم شیرینی گذاشتیم و بقیه خمیر را در بالا قرار دادیم. در 30 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد پخت کنید. در حالی که مننیک را تهیه می کنیم، یک کرم می کنیم. برای انجام این کار، شیرینی های آهسته با کره ذوب کنید، لعاب لیمو را اضافه کنید، آب لیمو را اضافه کنید و مخلوط را به جوش آورید. در مانا به پایان رسید، ما را برش و آب کارامل آب پز. در بالا، کیک را با شکر پودری بپاشید و آن را به میز بریزید.
دستور غذا برای پنکیک در ماست
و چه چیز دیگری می تواند از ماست ساخته شود؟ اگر شیر نداشته باشید و واقعا بخواهید پنکیک را سرخ کنید، ماست شما را نجات خواهد داد!
مواد تشکیل دهنده:
- ماست - 500 میلی لیتر؛
- آرد - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 2 قطعه؛
- شکر - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- روغن نباتی - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- سودا - 0،5 قاشق چایخوری.
آمادگی
ماست، تخم مرغ، آرد، شکر و نمک مخلوط شده و با یک میکسر تا صاف با هم مخلوط می شوند. سپس نوشابه، روغن زیتون کمی اضافه کنید و مخلوط کنید. خمیر باید به اندازه خامه ترش باشد. پنکیک را در یک ظرف پخت و پز در هر دو طرف بمالید و با خامه ترش، مربا یا عسل خدمت کنید.