ساخت رول کلم فرآیند دشوار نیست. رول کلم یخ زده فقط برای یک زن خانه دار واقعی یک گنج است. در زمان مناسب، شما می توانید یک محصول نیمه تمام از فریزر و سرخ شدن، با خامه ترش یا خمیر را در یک گلدان زیر یک سس خوشمزه بخورید.
چگونه به طبخ رول کلم یخ زده؟
رول کلم یخ زده را به راحتی بجوشانید در یک ظرف پلاستیکی مناسب یا دیگ با دیوارهای ضخیم، شما باید پیاز را با هویج (که قبلا ریز خرد شده است) نجات دهید، می توانید رنده های گوجه فرنگی یا ریز خرد شده گوجه فرنگی و البته نمک و فلفل را بخورید. رول کلم بریزید را در یک کباب قرار دهید و آب داغ را اضافه کنید تا رول کلم را کاملا خالی کنید. در صورتی که این سوال مطرح شد: "چقدر برای رول کباب یخ زده تهیه کنید؟"، سپس به سختی آنها را برای 40-50 دقیقه کباب کنید.
چگونه به طبخ رول کلم یخ زده؟
هر خانوار قادر خواهد بود کلسیم یخ زده خود را رول کند. تهیه چنین محصولات نیمه تمام برای انجماد در همه پیچیده نیست.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم تازه - 1 سر؛
- گوشت چرخ شده - 1 کیلوگرم؛
- لامپ - 1 قطعه؛
- تخم مرغ تازه - 1 قطعه؛
- برنج - 4-5 قاشق غذاخوری. قاشق
- نمک، فلفل و ادویه به مزه.
آمادگی
اول، ما با چاشنی گوشت چرخ شده برخورد می کنیم. ما تمام مواد تشکیل دهنده را به دقت مخلوط می کنیم: گوشت چرخ شده، برنج نیمه آماده، تخم مرغ، پیاز ریز خرد شده، نمک و ادویه.
در حال حاضر شما نیاز به طبخ کلم. برگ های بزرگ را از سر جدا کنید و آنها را در حدود بیست دقیقه به مدت چند دقیقه بجوشانید تا آن را نرم کنید. سپس در هر ورق تهیه شده گوشت مالت را بسته بندی کنید، شکل دلخواه را بپیچانید، داخل ظروف قرار دهید و آن را بست کنید! رول کلم منجمد - غذاهای آماده به آشپزی!
رول کلم پر شده: دستور العمل برای پخت و پز در گلدان
به شما چگونگی تهیه رول های کلم یخ زده - تولید نیمه تمام در گلدان را بگویید.
مواد تشکیل دهنده:
- کلم یخ زده (محصولات نیمه تمام)؛
- پنیر سخت است
- سبزیجات تازه؛
سس شماره 1:
- سس مایونز
- سس کچاپ
- آب؛
سس شماره 2:
- پیاز؛
- هویج
- گوجه فرنگی؛
- روغن آفتابگردان؛
- آرد - 1 قاشق چایخوری؛
- نمک و ادویه به مزه.
آمادگی
ابتدا باید رول کپک کمی کمی سرخ شود، شما نمیتوانید آن را انجماد کنید. رول کلم تهیه شده در گلدان ها قرار داده شده و با سس ریخته می شود. سس ها می توانند متفاوت باشند: شما می توانید رب گوجه فرنگی را با سس مایونز مخلوط کرده و با آب رقیق کنید، می توانید یک کباب از هویج، پیاز و گوجه فرنگی بپزید، در یک برنج و یک قاشق چای خوری آرد اضافه کنید. در بالا، رول کلم را می توان با پنیر یا گیلاس رنده شده و در 40-50 دقیقه در فر قرار دهید. فراموش نکنید که ما گلدانهای سفالی را فقط در یک اجاق سرد میگذاریم!