گاهی اوقات لازم است به شدت با برخی از ظرف به عنوان یک میان وعده ظاهر شود. یا به سادگی، واقعا نمیخواهید با شام یا ناهار آماده باشید.
خربزه و خیار تازه یک جفت طعم دهنده هماهنگ از محصولات هستند، از آن آسان و آسان است برای آماده سازی سالاد های مختلف جالب است.
سالاد با تخم مرغ از ژامبون، پنیر و خیار تازه - دستور غذا
مواد تشکیل دهنده:
محاسبه برای 4 وعده:
- ژامبون گوشت خوک یا مرغ - 400 گرم؛
- تخم مرغ - 2-4 قطعه؛
- خیار تازه - 1 گلخانه یا 2 زمین؛
- پنیر نرم یا ترشی تازه - 300 گرم؛
- سبزیجات (پیاز، جعفری، گشنیز، ریحان، رزماری)؛
- سیر - 1 گل میخک
- روغن زیتون؛
- خردل آماده؛
- آب لیمو یا سرکه طبیعی میوه (شراب).
آمادگی
تخم مرغ پخته شده و مرطوب شده از پوسته تمیز می شود و به چهار قسمت یا کمی کوچکتر تقسیم می شود. خیار بریده شده به حلقه (بیضی شکل) یا brusochkami، هام - مکعب و یا نوار کوتاه. پنیر را با یک چاقو بریزید یا بریزید. ما در یک کاسه سالاد و یا در ظروف غذای فردی با میزان 1 سرو غذا، تمام مواد تهیه شده را کم کم ترکیب می کنیم.
سس سس: ریز ریز کردن و یا سیر کردن سبزی و سیر، اضافه کردن کره و آب لیمو یا سرکه. کمی چاشنی با خردل.
ما پانسمان سالاد را می خوریم، ما با یک باگت سفید خدمت می کنیم. شما می توانید غذا را با شراب سبک، گریپا یا براندی همراه کنید.
سالاد ژامبون، خیار تازه، قارچ، فلفل قرمز و ذرت
این سالاد بسیار سریع آماده شده است.
مواد تشکیل دهنده:
- ژامبون - 300 گرم؛
- خیار تازه - 1-2 عدد.
- فلفل قرمز شیرین تازه - 1-2 عدد.
- قارچ صدف تازه - 200 گرم؛
- ذرت کنسرو شده - 1 گلدان؛
- سبزیجات تازه؛
- روغن نباتی مستقیم سرد فشرده؛
- آب لیمو یا سرکه میوه طبیعی
- سیر - 1 گل میخک.
آمادگی
قارچ ها می توانند برای مدت 20 دقیقه جوشانده شوند، اما این لازم نیست، زیرا در قارچ خرد شده، قارچ ها نیز خوراکی و حتی مفیدتر هستند. شما فقط می توانید آنها را در آب جوش 5 دقیقه خنک کنید، سپس بر روی یک غربال بریزید. قارچ ها یا قارچ های سفید بهتر است کمی کمی بخورند.
ما قارچ ها و سبزی ها را ریز نمیزاریم.
همچنین بقیه: ما خیار، همبرگر و فلفل قرمز را به طور خودسرانه برشیم.
ما همه چیز را با هم در یک کاسه سالادی قرار داده و ذرت را اضافه می کنیم (البته، مایعات پیش نگهدارنده نمک).
شما همچنین می توانید در ترکیب سالاد از تخم مرغ و پنیر سخت پخته شده استفاده کنید.
سوخت گیری از مخلوط روغن گیاهی با آب لیمو یا سرکه ساخته شده است. فصل با سیر سالاد را بریزید و مخلوط کنید خدمت به تره فرنگی پودر یا ذرت.