شما می توانید salo salty را بخرید. و شما می توانید آن را خودتان انجام دهید. چگونه به درستی و چاشنی شور چربی، به عنوان خوانده شده در زیر.
چگونه خوشمزه ترشی بیکن در نمک؟
مواد تشکیل دهنده:
- چربی - 1 کیلوگرم؛
- نمک - 7 قاشق غذاخوری. قاشق
- آب - 1 لیتر؛
- برگ های خوری - 6 عدد.
- سیر - 7 دندان؛
- نخود سیاه فلفل - 6 عدد.
- نخود فلفل شیرین - 5 عدد.
آمادگی
در گلدان، آب را بریزید و آن را روی اجاق قرار دهید. پور در نمک و خوب مخلوط کنید. پس از جوش، پودر را از روی صفحه برداشته و آن را سرد کنید. شکستههای سیر به صفحات بریده شده است. سالو را به قطعاتی می اندازید که به راحتی می توانند در شیشه قرار بگیرند. بنابراین، گوشت خوک را در یک فنجان بگذارید، آن را با میخک های سیر و برگ لورل ریختید که هنوز هم می تواند به قطعات شکسته شود. در آنجا ما فلفل سیاه و شیرینی با رایحه را می خوریم. هنگامی که دمای نمک به حدود 40 درجه می رسد، آن را با بیکن پر کنید. ما شیشه را با یک درب روبرو می کنیم و آن را برای 2 روز در دمای اتاق قرار می دهیم و سپس آن را در یخچال 2 روز تمیز کنید. بعد از آن، چربی را از نمک نمک حذف می کنیم و آن را با دستمال کاغذی می شکنیم. و سپس چربی را می توان با ادویه جات ترش کرد و یا چپ آن را به عنوان است. ما چربی شور را در فویل بسته بندی می کنیم و آن را به فریزر ارسال می کنیم، جایی که می توان آن را برای مدت زمان طولانی ذخیره کرد.
چگونه خوشمزه برای انتخاب سس چغندر؟
مواد تشکیل دهنده:
- چربی - 300 گرم؛
- سیر - 4 میخک؛
- نمک - ¼ فنجان؛
- مخلوط فلفل - 1 قاشق چای خوری؛
- بذر زیره سبز - 1 قاشق چای خوری.
آمادگی
قطعه ای از چربی با آب شسته شده و با دستمال سفره می شود. سیر از طریق مطبوعات و یا melenko برش، اضافه کردن فلفل، نمک، زیره سبز و خوب هم بزنید. ما چربی را با سیبزمینی پختیم و به آن نمک نمک می دهیم، می توان برش ها را بر روی تمام سطح انجام داد. ما چربی را در فویل یا مواد غذایی بسته بندی می کنیم و از بالا نیز آنرا به خوبی با دست ها سوراخ می کنیم. آن را در دمای اتاق در حدود 8 ساعت نگه دارید و سپس برای 2 روز آن را در یخچال قرار دهید.
خوشمزه چاشني در پوسته پياز چطور است؟
مواد تشکیل دهنده:
- چربی تازه - 500 گرم؛
- کلم پیاز - 150 گرم؛
- نمک - 6 قاشق غذاخوری. قاشق
- چغندر - 1 عدد.
- سیر - 10-12 دندان.
آمادگی
در یک کاسه ای حدود 2.5 لیتر آب ریخته و آن را جوش بگذارید، نمک را بشویید. بعد، پوسته پوسته می شود و چغندر خام خرد شده به قطعات تقسیم می شود. تقریبا 15 دقیقه با هم بخورید. سپس تکه های بیکن را بریزید و برای 6 دقیقه دیگر آماده کنید. سپس آتش را خاموش کنید و چربی را در یک ظرف بخورید. اکنون ما مخلوط را برای فروپاشی آماده می کنیم. برای انجام این کار، سیر را ریز ریز کنید، مخلوط فلفل را اضافه کنید و مخلوط کنید. در چربی های خنک، ما را به پوست می اندازیم و آن را در مخلوط آماده می کنیم. ما آن را با فیلم مواد غذایی بسته بندی کرده و آن را در حدود یک روز در فریزر حذف کنید.
چگونه خوشمزه بیکن ترشی با یک interlayer؟
مواد تشکیل دهنده:
- چربی - 2 کیلوگرم؛
- سیر - 7 دندان؛
- نمک - 3 قاشق غذاخوری. قاشق
- برگ های خوری - 4 عدد.
- سس مایونز - 1.5 قاشق غذاخوری. قاشق
- فلفل سیاه و سفید - 4 عدد.
- فلفل سیاه - 1 قاشق چای خوری؛
- پاپی قرمز - 0،5 قاشق چایخوری.
- کرفس خشک - 0.5 قاشق چایخوری.
- جوانه های گیاهخواری - 2 عدد.
آمادگی
خوک شسته و خشک شده به نوارهایی که حدود 10 سانتیمتر و 7 سانتیمتر دارند برش داده شده است. در هر یک از آنها برش های کوچک انجام می دهیم و سیر را در آنها قرار می دهیم. برگ سرخ مایل به قرمز خرد شده است، ما سس مایونز، فلفل، فلفل قرمز، نمک اضافه می کنیم و مخلوط به دست آمده از همه طرف ها پخش می شود.
ما به شما گفتیم که چگونه به سرعت و salo خوشمزه است. یک محصول ساده که برای همه در دسترس است، بسیار خوشمزه است. تهیه کنید، مانند یک میان وعده مطمئن باشید که عزیزانتان را بپوشانید!