banitza بلغاری یک میان وعده بسیار ساده است اما فوق العاده خوشمزه است. راه های زیادی برای تهیه آن وجود دارد، اما ما توصیه می کنیم چند دستورالعمل ثابت banitza بلغاری، که چیزی جدید را در رژیم غذایی شما معرفی می کند.
پنیر banitza بلغاری
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر فلفل آماده - 400 گرم؛
- برینزا - 300 گرم؛
- ماست - 200 میلی لیتر؛
- تخم مرغ - 4 قطعه؛
- روغن نباتی - 1 قاشق چای خوری؛
- سودا - خرج کردن
آمادگی
ابتدا اجازه دهید یک پرینت نسبتا ساده با شما آماده شود. برای انجام این کار، تخم مرغ را در یک کاسه با یک قلاب تا یکنواخت شستشو دهید. ماست ما پرتقال و مخلوط میکنیم Brynza کمی شسته و ترکیب همه این مواد با یکدیگر.
علاوه بر این، پایین فرم مقاوم در برابر حرارت، به راحتی با روغن گیاهی روغن ریخته می شود و ورق خمیر را گسترش می دهد. از بالا توزیع کمی از پر شدن و گسترش آن در سراسر سطح. به همین ترتیب ما با تمام چاشنی ها و کل تست فیلو انجام می دهیم. لایه نهایی شما باید خمیر را داشته باشید. در بالای آن ما با روغن سبزیجات یا خامه روغن زده میشویم، به طوری که banitza بلغاری در خانه پخته میشود و با یک پوسته طلایی رنگی روشن میشود.
دیگ را قبل از حرارت دادن به 180 درجه و یک ظرف پخت برای حدود 40 دقیقه ارسال کنید. هنگامی که پوسته بر پایه قهوه ای است، آن را بیرون بیاورید، آن را بر روی یک بشقاب قرار دهید، آب کمی را بپاشید و آن را با یک حوله تمیز پوشانید. در این وضعیت، banitsa باید حدود 20 دقیقه ایستاده، و سپس آن را به بخش های کوچک و آن را به یک میز با خامه ترش خدمت می کنند.
banitza بلغاری با پنیر
مواد تشکیل دهنده:
- خمیر پف دار - 8 عدد.
- پنیر خامه ای - 200 گرم؛
- شکر - 100 گرم؛
- روغن نباتی - 3 قاشق چایخوری.
- تخم مرغ - 1 عدد.
آمادگی
کوفته به خوبی از طریق غربال می شود. تخم مرغ کمی ضرب و شتم